西瓜|传言:吃一块西瓜胖3斤,还会让血糖飙升?辟谣:糖尿病可以吃

今年的三伏天长达40天,近期更是处于一种蒸包子的模式,天天高温预警,加上夏季多雨空气湿度还大,真是浑身让人不舒服,这时解暑食品应运而生 。
西瓜|传言:吃一块西瓜胖3斤,还会让血糖飙升?辟谣:糖尿病可以吃
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此外,还要告诉糖尿病患者一个好消息,相比于红色的西瓜瓤,白色部分更值得人们食用,膳食纤维含量高饱腹感最强,大家在食用时还可以专门切成一小片片的,或者是一条条的 。
加上简单的调味品,也可以变成一道精美的凉菜 。而真正要注意不能吃西瓜的人群,因西瓜本身是寒性食品,若肠胃虚寒、体质虚寒、肾脏功能异常的人,尽量少吃 。
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对于能吃西瓜的人,因夏季温度过高,很多人选择购买性价比高的大西瓜,每次切1/4食用,剩下的用保鲜膜包裹放冰箱,若冰箱内的食物过多,切开的西瓜长时间存放,还极易滋生细菌 。
【西瓜|传言:吃一块西瓜胖3斤,还会让血糖飙升?辟谣:糖尿病可以吃】建议大家现买现吃,一次性食用完可最大程度避免食物中毒 。

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