纯净水|喝纯净水有益健康,还是喝自来水更有营养?

较真要点:所谓的纯净水是采取一些反渗透发、过滤法、蒸馏法,把天然水里的矿物质、微量元素、污染物等都清除了的水 。但不代表喝纯净水更有利于健康,符合国家标准的安全的自来水对健康也是有好处的 。
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矿泉水是天然的水,通过深井采集、挖掘等途径获得,含有丰富的矿物质又达到一定国家标准 。优点是价格适中、富含天然矿物质如锂锶锌碘硒等元素,而且只要是卫生安全符合饮用标准的产品,相对而言没有什么缺点 。
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矿物质水相对比较便宜,是我们平时使用的自来水经过加工后成为纯净水,然后人工往里添加一些矿物质而成的 。其质量依赖于所添加的原材料的质量是否过关 。
很多朋友认为苏打水可以调节我们身体的酸碱平衡,但答案是令人失望的 。实际上,我们人体内的酸碱平衡主要是靠人体自身内环境平衡来动态调节 。
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值得注意的是,高血压患者不宜长期喝苏打水,因为毕竟其主要成分是碳酸氢钠,含有“钠”,吃进去太多容易造成钠水潴留,就是容易加重高血压和导致身体浮肿 。
所以说,喝纯净水并不会更有利于人体健康 。
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水垢多意味着水质差吗
我们很多家庭喜欢烧开自来水喝,但是长期使用水壶烧水后,我们会发现壶里经常布满厚厚一层水垢 。是否水垢多就代表水质差呢?
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答案是否定的 。水垢实际就是钙镁元素的化合物 。水垢多仅仅说明我们平时使用的自来水是“硬水”,即含钙离子、镁离子较多的水,跟水质无太大关系 。
水垢实际是物理层面形成的沉积效应,即使喝到人体里,也不能吸收,而是随着食物残渣进入大肠,排到体外,并不会形成“结石” 。结石其实更多的是一种病理反应 。
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所以,水垢多不代表水质差 。
千滚水会致癌吗
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反复烧开的水就是我们常说的“千滚水”,许多人认为千滚水里会含有较多的亚硝酸盐,因此长期喝千滚水会增加罹患癌症的可能性 。
经过实验测试,未烧开的自来水中的亚硝酸盐含量是0.007mg/L,烧开1次后就升为0.021mg/L,烧开20次以后就会变为0.038mg/L 。而我们国家的饮水用安全标准显示,只要饮用水里亚硝酸盐小于1mg/L都是属于安全范围的 。就是说,反复烧开的水的亚硝酸盐含量也就约等于安全标准的4% 。
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不过千滚水确实对会影响口感,但并没有到危及生命健康的程度 。所以千滚水并不会致癌 。
喝水越多越好吗
在这里就要提及“水中毒”现象了 。所谓过犹不及,喝水过多会导致体内电解质不断被稀释,还会增加肾脏的工作负担,引起细胞肿胀、脑水肿等,重则危及生命 。
【纯净水|喝纯净水有益健康,还是喝自来水更有营养?】实际上,当正常人喝水已经开始超出人体负荷的时候,人就会感觉到恶心、想吐、难受、频繁上厕所、头晕等 。这时千万不能再继续勉强喝水了,而且要尽快把喝进去的水排出来 。

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