饮食|中国人有这些可怕的吃饭习惯，是时候改改了( 三 )
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爱吃腌制食品
中国传统美食有很多腌制食物 ， 比如腌鱼熏肉 。
这是老祖宗留下的美食文化 ， 腌制食物能方便保存 ， 还有一个原因是觉得腌制的肉类更香 ， 更好吃 ， 就像老一辈中很多人可能一辈子也戒不掉腌鱼咸菜 。
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但是腌制食品中 ， 含有一个强致癌物——亚硝酸盐 ， 90%的亚硝胺类食品都被证实属于肿瘤致癌物 。
而且腌菜、霉变的花生中极其容易产生黄曲霉素或亚硝酸盐 ， 它们对食管黏膜造成的是化学性损伤 ， 这种损伤会直接形成点状病变 ， 然后面积越来越大直到癌变 。总之吃多了腌制的食品容易有致癌风险 ， 虽然好吃 ， 可千万不要贪多哦~
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爱吃油炸食品
中国人爱吃油炸食物 ， 至少已有两千年的历史 。油条、油饼 ， 一些大菜比如锅包肉、糖醋里脊都得经过油炸 。
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炸过的食物又香又好吃 ， 一口一口停不下来 ， 可吃进肚子后 ， 高脂肪不利于消化 ， 容易导致肥胖 ， 甚至诱发糖尿病、高血压、高血脂 。
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且油炸食品一直被世界卫生组织列为垃圾食品之首 ， 恶行远远不止“让你肥胖”这么简单 ， 它可以袭击你的心脏 ， 可以血管变“脆” ， 易导致心脑血管疾病 ， 还可以让肠胃受刺激 ， 有诱发胃癌、肠癌的风险 。
油炸食品香是真的香 ， 为了健康 ， 还是少吃为妙吧 。
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饮食3大黄金法则
除了不好的饮食习惯大家要注意 ， 但吃饭其实是很私人的事情 ， 比如有些人天生就是挑食 ， 有些人无论如何也放弃不了吃辣……
以健康为主 ， 偶尔一饱口腹之欲 ， 让自己开心才最重要！给大家总结3大黄金法则 ， 一起吃出健康~！
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/肉奶豆菜果 ， 主食不可少 /
膳食均衡很重要 ， 每天摄入的食物种类要尽量多样化 ， 因为每种食物中的营养有限 ， 吃的食物种类越多 ， 摄取的养分也就越全面 。
“食五类”包括谷薯类、动物性食物（肉、禽、鱼、蛋、奶）、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物（油、糖等） ， 日常饮食尽量补充优质蛋白 ， 用粗粮代替部分碳水 。
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/ 饮食七分饱 ， 吃动两平衡 /
每天吃得多 ， 动得少 ， 长期下来造成能量在体内累积 ， 慢慢把自己吃成胖子 ， 容易变成“三高”人群 ， 肥胖是各类疾病的高风险来源 。
建议在饮食方面做到每顿只吃七分饱 ， 尤其是晚餐 。同时养成运动的好习惯 ， 快步走、慢跑、游泳、骑车等 ， 既可以增强心肺功能 ， 又能提高骨密度 。
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