鲳鱼


别名:鮀鱼、昌侯龟、昌鼠、狗瞌睡鱼、鲳鳊、镜鱼、平鱼、白昌
性味:味甘,性平,无毒 。
归经:归胃、脾经 。
煎法:煎汤
适用体质:
鲳鱼的功效与作用补血,健胃,益气 。
鲳鱼主治鲳鱼成分及现代药理研究鲳鱼属于鲈形目,鲳科 。体短而高,极侧扁,略呈菱形 。头较小,吻圆 , 口?。老?。成鱼腹鳍消失,尾鳍分叉颇深 。下叶较长,体银白色,上部微呈青灰色 , 以甲壳类等为食 。
鲳鱼禁忌腹中子有毒,令人痢下;多食发疥动风;瘙痒性皮肤病患者忌食 。
据前人经验 , 鲳鱼属海鲜“发物”,有病之人忌食之 。
鲳鱼食用方法-泡水喝的功效鲳鱼选方1、银鲳参归汤:鲳鱼100g,党参、当归各15g , 生姜10g 。先将诸药煎汤去渣后,放入鲳鱼煮熟,稍加食盐调味,饮汤食肉 。
2、鲳鱼粥:鲳鱼250g,煮熟,去骨,切碎,加粳米100g,生姜、葱、猪脂、盐适量,同煮成稀粥食 。
鲳鱼怎么吃-用法用量鲳鱼药用部位为鲳科动物银鲳的肉 。
鲳鱼选购保存【鲳鱼】

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