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干贝萝卜排骨汤——滋阴补肾降压

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干贝大家都吃过吗 ， 就是新鲜的扇贝经过晾晒和加工以后的成品，它比较好保存 ， 而且食用率比较高 ， 食用之前泡发以后就可以做美味的食谱了，干贝的食用率比较高，可以滋补肝脏 ， 健脾胃，如何食用呢，来看看干贝萝卜排骨汤的具体的做法吧 。
干贝萝卜排骨汤——滋阴补肾降压
干贝萝卜排骨汤
方法一
1、把洗净的排骨放进烧开水的锅里氽一下，以便更好的去掉血腥味 。
2、把氽好的排骨放进烧开水的砂锅里 ， 放进姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢炖2个半小时-3小时 。
3、在炖汤过程中准备好一些烹饪材料：萝卜滚刀切块 ， 香芹/香葱切粒备用;
4、汤炖的差不多时 ， 把切好的萝卜放进去 ， 大火煲沸 。
5、干贝洗净，放进去 ， 和萝卜一起炖，大火煲沸改小火炖半小时左右 ， 这样能把干贝的鲜甜味充分溶于汤汁里，使汤喝起来更加鲜美，最后五分钟调入适量精盐 。
6、快炖好时，改大火，调入适量鸡精，倒入香芹粒/香葱粒煲沸，调入适量胡椒粉搅匀即可关火 。
方法二
1、准备材料 。
【干贝萝卜排骨汤——滋阴补肾降压】2、锅里倒冷水和排骨，煮出血沫后捞出冲洗干净 ， 煮出来的水倒掉不要 。
3、将排骨放入小熊炖盅内，加入足量的冷水 。
4、放入洗净的干贝、葱结、姜片 ， 再加1小匙料酒 。
5、选择筋骨功能，时间设定为3小时，剩下的事交给小熊炖盅吧，咱该干嘛干嘛去啦 。
6、炖至2小时时加入切块的萝卜，汤炖好后加少许盐调味即可 。
干贝萝卜排骨汤——滋阴补肾降压
干贝性平 ， 味甘、咸，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效 。干贝具有滋阴补肾的功能，能治疗头晕目眩，咽干口渴，虚劳咳血，脾胃虚弱等症，常食有助有降血压，降胆固醇，补益健身 。干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉，牛肉，鲜虾的三倍 。干贝和萝卜排骨一起搭配可以有补气养血的作用，对于滋阴润燥，增强体质是有很好的效果的，而且还可以补充丰富的蛋白质和营养物质，对于增强体质有好处 。
干贝萝卜排骨汤——滋阴补肾降压
关于干贝萝卜排骨汤的具体的做法和它的营养价值 ， 大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以让身体保持一个健康的状态，而且还可以有滋阴补肾降压降脂健脾胃的作用，所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养 。


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