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华邦铁锅和苏泊尔铁锅哪个好 炒锅哪个牌子好

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中国人日常生活中最常用的烹饪方法是爆炒 ， 因为爆炒时间短，做出来的菜味道好 。然而，并不是所有的锅都适合炒菜 。想炒菜 ， 选对锅很重要 。
接下来给大家推荐四款不错的适合炒菜的家用锅，耐磨耐高温，炒菜更放心 。
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不然锅打翻一半菜就掉了 。
01
苏泊尔|真正的不锈钢系列FC34Y1
均匀加热 ， 中式烹饪锅
179.00
苏泊尔是炊具行业第一家上市公司，拥有五大R&D和制造基地 ， 压力锅和煎锅市场份额排名第一 。苏泊尔被全球领先的炊具公司赛伯乐集团收购后，引进了红点的专利技术，并将其作为品牌旗舰用在煎锅上 。
这款锅是苏泊尔的礼品系列之一，特点是厚重，容量大 。适合8人以下的家庭 。锅净重3kg左右，感觉很重 。但是双耳锅的本来功能并不是为了炒菜而设计的 。采用优质生铁，无涂层 ， 长时间使用锅中间不会起拱 ， 牢固耐磨，不用挑锅铲 。
这款在JD.COM和天猫都有卖，价格160-250元 。通过盖德的研究，其材料和性能都很优秀 ， 性价比很高 。
02
Wo |聚文钢系列CGF3200-1
陶铸专利 ， 坚硬耐磨 ， 无烟 。
499.00
03
煮大帝|中式双耳铸铁锅
使用寿命长，生铁整体铸造 。
299.00
黄师傅成立于1983年，专业生产炊具，煎锅网上销量仅次于苏泊尔和雅特 。简洁的外观 ， 实惠的价格，让它成为了高性价比的日用煎锅的代名词 。
这个锅是铸铁做的 。锅很重，7公斤重，4-6口人的家庭都可以用 。锅底厚实坚韧 ， 长时间高温蒸煮不易导致中间部分鼓包变形，使用寿命长 。表面没有涂层，更健康，更有保障，但同时不粘性能相对较差 。
配套的原木锅盖也很接地气，火工处理，不上漆不上蜡，木纹清晰 。但是在潮湿的天气还是容易发霉，要注意通风 。
这款的价格在280-380元之间 ， 无论是设计还是性能，吃起来都像传统的大铁锅 。唯一不足的是耳朵没有保温，炒菜的时候锅里的温度可能会传到两只耳朵的手柄上 。使用时应小心避免烫伤 。
禾三成立于2004年，专注于厨房用品 。自主研发复合锅底和喷涂、喷涂技术，获得多项发明专利 。是美国杜邦和华福涂料的授权制造商，也是WMF和热水瓶的OEM制造商之一 。
CGF系列作为一款煎锅 ， 采用不锈钢材质，锅面采用陶铸等离子专利设计 。活性生物陶瓷浇铸在聚温钢中，形成坚硬厚实的陶瓷膜，使产品导热均匀，坚硬耐磨，锅底不易变形 。
这款在天猫有售，价格在500元左右 。虽然价格不占优势，但是产品性能好，质量有保证 。这是一款质量可与国际一线品牌媲美的国产炒锅产品 。
04
爱星|不能锈系列CF36B1Q
适用于电磁炉、平底铸铁锅 。
389.00
ASDA在国内炊具市场排名第二，是中国最早生产不粘锅的厂家，也是中国炊具知名品牌 。
这是铸铁壶，比较耐用，底厚壁薄 。它能高效导热，身体重2kg，拿勺子不容易 。锅底是AStar的招牌旋风锅，能快速聚集温度，煎炸效率更高 。另外锅体细节设计的很到位，锅内有油标 。使用时，可将锅体倾斜45度，然后对准刻度 ， 倒出所需量的油 。
【华邦铁锅和苏泊尔铁锅哪个好 炒锅哪个牌子好】不锈系列售价400-500元 。需要注意的是，这个系列的铁锅不是用生铁铸造的，底部韧性不足 。使用时，锅底中间部分可能会向上鼓起，变得凹凸不平 ， 造成外观和肉片，但不会造成健康危害 。

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