坐月子|坐月子要吃的清淡,不能吃盐?真是这样吗?

【坐月子|坐月子要吃的清淡,不能吃盐?真是这样吗?】有很多妈妈说,自己生完宝宝吃的饭菜,都没有盐,非常的淡 。因为长辈们说,根据传统的说法,产妇在坐月子和哺乳期间不能吃盐,会伤胃,并且对产妇和宝宝都不好 。
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可是,不添加食盐的话,饭菜都没有什么味道,根本就吃不下 。那么这种说法对吗?在坐月子期间真不能吃盐吗?
从科学角度讲,月子里的饮食应以清淡为宜,即葱、姜、大蒜、花椒、料酒等调味料应少于一般人的量,食盐也以少放为宜,但并不是不放或放得太少 。因为调味料除了能增加食欲外,对产妇身体康复也是有利的 。
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食盐的用量亦应根据具体情况而定 。如果产妇水肿明显,产后最初几天以少放食盐为宜;如怀孕后期无明显水肿,则无须淡食,不必过于清淡 。
盐和酱油中也含有较多的钠,会使血液渗透压升高,吸取细胞间液去稀释血液过高的渗透压,以利于盐从肾排出 。由于泌乳本身十分需要水分,水分要从血液中的水渗透到乳腺细胞间才能取得 。
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食物太咸会减少细胞间液而妨碍泌乳 。所以,尽量不要食用咸菜和买来的熟制肉食 。有些沿海地区的居民以咸鱼为主要菜肴,由于摄入食盐过量,使妇女难以哺乳 。
酱油含盐达25%-33%,酱油腌渍食物或制作好的熟肉,为了延长保存时间而增加盐渍,使食物含盐量过高,都不宜作为乳母的食物,以免减少泌乳 。但不可吃完全无盐的食物,以免影响食欲 。

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