饮食|春天饮食法则“多甘少酸”，这些食物是代表
过年了 ， 冬季已经逐渐远去 ， 春天已经迈着温暖的步伐走来 ， 中医有云：“春生、夏长、秋收、冬藏” ， 春季是万物复苏 ， 万象更新的季节 ， 也是我们人类养生保健的好时节 ， 做好春季的养生保健工作 ， 可以减少新的一年身体患病的概率 ， 健健康康的过一年！
春节养生和其他季节有什么不一样呢？有关专家说 ， 春节养生在饮食上要注意多甘少酸 ， 也就是说多吃一些甘味的食物 ， 少吃一些酸味的食物 ， 这样有利于身体健康 。那么什么是甘 ， 什么是酸呢？甘和酸的代表性食物有哪些呢？
何为“甘”和“酸”？
有的人以为甘味食物 ， 就是甜食 ， 其实不全对 ， 甘性食物是指吃起来有甜味 ， 具有一定的益脾健气 ， 补充阳气的作用 。酸味食物 ， 也不是单指酸味的食物 ， 而是指食物进入人体之后 ， 经过消化、吸收、代谢之后变成了带有酸的食物 ， 一般是指糖分或者脂肪含量比较高的食物 。
代表性的“甘”味食物
甘味食物多见于五谷 ， 比如小麦、大米、小米、玉米等 ， 入口咀嚼后会出现淡淡的甜味 ， 此外人参、桂圆、红枣、山药等也多为甘味之品 。甘味食物具有补益、缓急、改善脾胃、补气、增强体质的作用 ， 以下甘味食物 ， 春节养生可以多吃一些 。
01 香蕉
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马齿苋是药食两用的植物 ， 含有大量的蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、铁、磷等元素 ， 具有清热解毒、补充营养、抗衰老、提高免疫力和抵抗力的作用 。但是不可以多吃 ， 一定要少量 ， 不然会引起损伤消化系统 ， 危害人的健康 。
总之 ， 春季养生 ， 对于人的一整年的健康都非常的重要 ， 但是在饮食上要注意多甘少酸 ， 多吃一些甘味的食物 ， 少吃一些酸味的食物 ， 另外生冷、辛辣刺激、油腻的食物也尽量少吃 ， 以免加重消化系统的负担 ， 进而危害人的健康！
【饮食|春天饮食法则“多甘少酸”，这些食物是代表】图文综合于网络
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