糖尿病并发症|查出糖尿病别慌!3种食物经常吃,或能帮血糖慢慢降到“安全值”

大家都知道糖尿病并不可怕,可怕的是糖尿病引发的并发症,如糖尿病足、糖尿病眼以及糖尿病肾病和糖尿病心血管疾病等,大部分患者因为糖尿病并发症而丢失宝贵生命 。若不幸查出糖尿病不要慌,可以经常吃3类食物来激活体内胰岛素,帮助维持血糖稳定 。
糖尿病并发症|查出糖尿病别慌!3种食物经常吃,或能帮血糖慢慢降到“安全值”
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哪几种食物能激活体内胰岛素?
1、黄瓜
黄瓜属于低糖蔬菜,含糖量仅仅达到1.6%,特别适合糖尿病病人,同时也能为身体补充胡萝卜素、维生素C,还有纤维素 。黄瓜中含有丙醇二酸,能抑制糖类转化成脂肪,防止身体肥胖,同时也能达到降脂清脂效果,有效改善血糖过高问题 。黄瓜中含有大量矿物质和维生素等能增强血管弹性,预防动脉硬化 。糖尿病病人尽量生吃或凉拌黄瓜,又或把黄瓜榨成汁喝,还有黄瓜炒肉片、炒鸡蛋或黄瓜瘦肉汤也是不错的选择 。炒菜时以植物油替代动物油,少放调味品,保证口味清淡,避免血糖值升高 。
2、莴笋
莴笋是常见蔬菜,其中含有尼克酸成分,能促进多种酶生成,激活体内胰岛素,可充分代谢体内糖分,帮助降低血糖值 。莴笋中含有丰富钾离子,利于排尿对抗钠离子,帮助降低血压,而且也能维持水电解质平衡 。另外莴笋中含有纤维素,可促进胃肠道蠕动,增强消化和吸收功能,防止便秘,同时也能加强排毒功能,维持血糖稳定 。可通过凉拌或清炒的方式来吃莴笋,也可以把莴笋炖汤喝 。
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3、洋葱
洋葱是生活中常见且廉价的蔬菜,冬季正是洋葱大量上市的季节,其中某些成分能刺激胰岛素合成和分泌,辅助治疗糖尿病 。洋葱中含有硫氨基酸和前列腺素A,能扩张全身血管,帮助调节血脂,避免出现动脉硬化 。
还有哪些方法能降低血糖?
1、保持适度运动
糖尿病病人可选择中等强度的有氧运动,如骑行、慢跑或快步走等;老年人可选择缓和的运动,如散步、打太极拳或跳有氧操,但不能剧烈运动,更不能空腹运动 。每天运动时间不能小于30分钟,每周至少运动5~6次 。
2、调整好饮食
碳水化合物会影响体内血糖水平,所以糖尿病病人需控制主食摄入量,如馒头面条馄饨或大米等,每天主食摄入量需控制在6两 。增加主食中粗粮比例,不能只吃精细的主食,以免导致血糖快速飙升,可以用粗糙的五谷类来替代,因为粗粮中含有膳食纤维,能延缓餐后血糖升高 。
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温馨提示
糖尿病患者要注意饮食营养均衡,控制每天主食摄入,多吃绿叶蔬菜,保证每天食物多样化 。远离高油高盐、高糖和高脂肪的饮食,不能吃高升糖指数的食物,如糖果、奶茶或奶酪等 。同时要定期监测血糖,根据血糖监测结果来调整好用药量 。在医生指导下合理用降糖药物,必要时需注射胰岛素来维持血糖稳定 。
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