冬天的白菜赛羊肉，我家5天晚餐，每天都有白菜，好吃省钱冬天的白菜赛羊肉

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冬天的白菜赛羊肉，我家5天晚餐，每天都有白菜，好吃省钱。
冬天要多吃大白菜，大白菜富含大量水分和维生素，还有大量粗纤维，所以有减肥的功效，俗话说：冬天的白菜赛羊肉，冬天多吃大白菜还有提升免疫力的功效。
冬天的白菜价格也便宜，一斤0.5元钱，一颗大白菜也就四五元钱，一颗大白菜我家两周都吃不完。
取下来三四片叶子，切条焯水，撒点盐、滴几滴味极鲜、再放一勺香醋，然后用热花椒油泼一下，搅拌均匀，就是一盘菜了，可以早餐吃，也可以中餐晚餐吃，吃着脆嫩爽口，鲜香美味。
这周我家的5天晚餐，每天都有大白菜，真的是好吃省钱，经济实惠。
第一天的晚餐

蛋花玉米汤，白菜拌油麦菜红萝卜，糯米粉枣泥馅饼。
糯米粉枣泥饼是休息的时候做的，自己炒了枣泥，然后用糯米粉和面，包上枣泥，冷冻冰箱，早餐吃的时候，拿出来煎熟就好。
用糯米粉烙的枣泥饼，吃着非常的软糯香甜，大多数女生都爱吃这种软糯香甜的美味。
搭配一盘清爽的小菜，白菜、油麦菜、红萝卜焯水，撒一点盐、淋几滴香油，搅拌均匀，吃着脆嫩爽口。

再给自己烧一碗蛋花玉米汤，只放一丁点盐，喝着有浓浓的玉米清香味道，做法也很简单，玉米粒剁碎，放小锅里面，添加适量清水，烧开后淋入鸡蛋液，撒一丁点盐、放几粒枸杞就出锅。
第二天的晚餐

烫面千层葱花饼，牛肉山药汤，炒大白菜。
想吃烫面千层葱花饼了，晚餐安排上，做这个饼，丈夫擅长烫面，我擅长烙饼，丈夫烫面做饼，我捡菜洗菜，我烙饼，丈夫炒菜烧汤，半个小时就可以上桌。
烫面千层葱花饼就是最简单的饼，适量面粉里面倒入适量开水，揉成一个不软不硬的面团，揉光滑后擀开，淋上油酥，再撒上葱花，卷起来分成大小均匀的四个面剂子，再把面剂子擀开，就是一个小饼。

煎锅里面刷油，放入小饼，烙至表面金黄翻面，两面金黄出锅。
松软的口感，浓浓的葱花香味，我和丈夫一口气就会吃掉四张饼。
烙饼的火候，要不大不小，火太大了，饼子容易糊，火太小了，饼子烙的时间变长，水分流失多，饼子就会变硬。
第三天的晚餐

羊肉酸菜圆菇臊子面，拌白菜条。
婆婆给我们家腌制了一坛酸菜，搬回家放储藏间，捞一朵，搭配羊肉做酸菜臊子面，臊子汤里面放了羊肉、酸菜、红萝卜、土豆、圆菇、韭菜。
我家的面食一向都是蔬菜多，面食少，一碗面里面有多种蔬菜，好吃营养齐全。

第四天的晚餐

炒合菜，红萝卜汁，米饭。
丈夫最擅长的就是炒合菜，丈夫炒的合菜真的是色香味俱全，一盘菜里面有白菜条、红萝卜条、粉条、还有羊肉条，一盘菜里面包含了多种蔬菜，味道鲜美，营养齐全。

第五天的晚餐
【冬天的白菜赛羊肉，我家5天晚餐，每天都有白菜，好吃省钱】
牛肉揪面，拌白菜，拌芹菜叶子。
冬天天气冷，回家后吃一碗热乎的热汤面，真的是一件很幸福的事情，可能南方人没有这样的体会，北方人大约都有这样的感受。
做面食比蒸米饭快，天冷了下班回家后，往往喜欢吃面食，再搭配一些清爽的小菜，吃着舒服满足，这也许就是普通老百姓的幸福。