碧螺春原名叫什么

【碧螺春原名叫什么】碧螺春原名吓煞人香,以形美、色艳、香浓、味醇,四绝闻名于中外 。
碧螺春原名的由来:相传在清康熙年间,有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特别繁茂 , 采茶姑娘们采下来的茶用竹筐装不下了,就把多余的茶放在怀中 。
茶得热气后透出一阵异香,采茶姑娘们争呼吓煞人香(吴中方言),此茶由此得名 。后康熙皇帝下江南,巡抚宋荦以此茶进献,康熙帝对茶大加欣赏,但觉其名不雅,便据其采撷于碧螺峰 , 茶色碧绿,形曲似螺,又值于早春采撷,因此钦定茶名碧螺春 。
从此以后碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品 。
碧螺春自地方有司,岁必采办进奉矣 。”又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系它所题 。
又据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细 , 味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’” 。
若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了 。也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿 , 采于早春而得名 。
据《苏州府志》载:“洞庭东山碧螺石壁,产野茶几株,每岁土人持筐采归,未见其异 。康熙某年 , 按候采者,如故,而叶较多 , 因置怀中,茶得体温,异香突发 。
“采茶者争呼:吓煞人香!茶遂以此得名 。”

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