秋季滋阴败火十大食物

秋季天高气爽 , 夏天的炎热才刚褪去,体内的内火又上来了 。引发“上火”的具体因素很多:情绪波动过大,受凉,伤风,嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,贪食猪肉、羊肉等肥腻之品 , 缺少睡眠等都会导致“上火” 。秋季如何清火又不伤身呢?
1、轻微干咳——百合
中医认为,百合味甘 , 微苦,性微寒 。入心、肺二经、为清补之品 。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿 , 止咳平喘,理胃健脾的功效 。
2、心神不宁——莲子
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿 。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老 。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕 。每日服食最能延年益寿 。
3、面色晦暗——银耳
银耳每100克干品中含蛋白质5-6克,脂肪0.6克-3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克 , 铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质 。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用 。
4、稍有痰火——秋梨
秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用 。
5、身体虚弱——西洋参
西洋参,又叫花旗参 。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力 。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补 。
6、体态臃肿——苹果
【秋季滋阴败火十大食物】西方有句老话“An apple a day,keeps doctors away 。(一天一个苹果 , 一辈子不看医生) 。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量 , 适合在贴球膘的秋天食用 。
7、筋骨疼痛——山药
山药也属于中药 。能清心安神,补中益气 , 助五脏,强筋骨 。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质 。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化 。
8、大便干燥——芝麻
芝麻可以润肠通便 , 保持我们大便不干燥 。另外 , 因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高 , 柔韧我们的关节,美化我们的肌肤 。
9、肌肤无华——蜂蜜
营养专家认为 , 蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药 , 也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位 。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑 。
10、口干舌燥——乌龙茶
喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养 。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效 。

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