淡菜大家都吃过吗，也是很常见的一种食材，和其他食物不一样的是，它有补肾的作用，而且效果还是比较强大的哦，可以有降脂利尿的效果 。那么淡菜应该如何食用呢，来看看虾米西芹淡菜粥的做法吧，可以有补肾调经的作用 。
虾米西芹淡菜粥
食疗功效:补肾调经、利水消肿
营养价值:维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇、钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰
适宜人群:适宜食欲不振、腹胀等患者食用
禁忌人群:体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食
虾米西芹淡菜粥所需材料
主要食材虾仁.淡菜.芹菜.粳米.盐.鸡精.料酒.姜.香油
虾米西芹淡菜粥的做法
1粳米淘洗干净，放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好 。
2锅置火上 ， 放入粳米，加适量清水煮至八成熟 。
3放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成，加盐、鸡精、香油调匀，撒上葱花便成 。
虾米西芹淡菜粥的功效与作用
淡菜具有补肝益肾、调经活血的功效，促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给 。虾米减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化 ， 能扩张冠状动脉，可预防高血压及心肌梗死 。西芹芹菜含有利尿的有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿 。淡菜虾米西芹粥具有补肾调经、利水消肿、刺激食欲、健脑活血等功效 。这样的一道食谱可以有调经的效果 ， 而且还能促进代谢，对于预防动脉硬化和心血管系统疾病有很大的帮助，而且还可以利尿减肥、
虾米西芹淡菜粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还有调养身心的作 。补肾调经利尿消肿降血脂，对身体健康是有很大帮助的哦，大家不妨行动起来吧 。
【虾米西芹淡菜粥——补肾调经利尿】
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