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【火锅怎么吃更健康一些 火锅怎么吃更健康】1、吃火锅必须多加一点蔬菜,每次谈到火锅 , 你脑袋里浮现的全都是肉的 , 吃火锅全吃肉没有蔬菜怎么行,很难消化,所以每次吃火锅的时候记得加点蔬菜,而且放入的蔬菜不能久煮,否则叶绿素就会被煮没 , 蔬菜也没有营养 , 失去了解读去火的作用 。
2、适量地放一些豆腐,你去一些火锅街吃火锅的时候都会看见其配菜有豆腐,别看是那小小的几块豆腐 , 它们的作用可大了 , 豆腐里面有石膏,能补充多种微量元素,而且也能发挥石膏的清热泻火作用 。
3、放一点生姜,适量的生姜可以调味,抗寒,放不去的生姜,其姜皮辛凉,可以散热去火 。
4、调味料要清淡一点,不要过多的使用辣椒酱,应该使用酱油之类比较清淡的作料,可以避免对肠胃的刺激,减少热气 。
5、吃完火锅之后等三四十分钟后喝点凉茶或者吃点水果,能够消火 。
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