【柿子可以和鸡蛋一块儿吃吗】
柿子是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃柿子,我昨天在水果店买了一些柿子,家里面还有一些鸡蛋 , 请问柿子可以和鸡蛋一块儿吃吗?
建议不要将柿子和鸡蛋放在一块儿吃 。
1、在中医里面,柿子是性寒水果,食用柿子后会影响肠胃的消化能力,更不易消化鸡蛋中的蛋白质和脂质之类的不易消化的成分 。
2、从营养的角度来说,柿子是一种含有丰富鞣酸和果胶的水果,食用柿子的时候鞣酸和果胶会和胃酸发生反应,生成肠胃不易消化的沉淀物 , 吃柿子本身就影响消化能力,再食用鸡蛋会更易引起消化不良的症状 。
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