农药|放两个月都不会烂的沃柑,果农从来不吃( 三 )


对于沃柑在采摘后使用百可得、咪鲜胺等除菌剂保鲜的问题 , 许立明表示 , 使用保鲜剂是国家明确容许的 , 在一定用量上对果品和人体没有伤害 , 果品使用保鲜剂浸泡之后无需间隔安全期等待上市 , 可直接运往市场 , “不仅是柑橘 , 其它的果子都用保鲜剂 , 况且柑橘有皮 , 可以剥皮吃 。也没有人超量使用保鲜剂 , 因为要考虑成本 , 所以不用担心 。”
在广西武鸣 , 从农药商到洗果厂再到柑橘行业协会 , 均表示沃柑在浸泡过除菌剂保鲜后 , 不需要储藏降解 , 可以直接上市 , 那么厂家在生产除菌剂时 , 为什么要标注明确的安全间隔期 , 要求30到45天后才能上市呢?
前述水果批发商刘罡说 , 尽管除菌剂的使用是经过国家批准的 , 但一定是在规定的用法用量下才能保证安全 。虽然擅自增加浓度会提高成本 , 但如果因为浓度不够导致水果腐坏 , 果商要承担的损失则更大 , 加之有农药商为了多卖药诱导果商加大剂量 , 除菌剂滥用的情况才逐渐出现 , “况且 , 外包装上既然明确规定了安全间隔期 , 那就一定是有它的道理 , 不能就这么长期被各方忽视” 。
3月12日 , 澎湃新闻先后致电江苏、陕西等多家抑菌农药生产厂家 , 就安全间隔期问题进行咨询 , 但仅一名生产商称要按照外包装要求的用法用量使用 , 其余除菌剂生产厂家技术人员均回应称 , 不用储藏 , 使用除菌剂浸泡柑橘后可直接上市 , 这些农药已经生产销售十多年 , 从未出过问题 。甚至有厂家称 , “外包装上注明安全间隔期过后方可上市是为了应付农业部 。”
随后 , 澎湃新闻以果商身份向农业农村部农药处就上述问题进行咨询 , 一名工作人员称 , 必须严格按照规定的用法用量使用除菌剂 , 如果果品在浸泡除菌剂后没有按照要求进行处储藏降解 , 很有可能会在果面留下药物残留 , 对人体造成伤害 , 一旦发现有违规使用的情况 , 可及时向当地农业厅举报 。

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