血糖|食物升血糖排行榜,4 张图教你放心吃

你有没有过这种感觉:有时候明明吃得很多,却饿得更快?
除了一些疾病(例如甲亢等),还可能和吃的食物有关系 。有些食物消化吸收快,饱腹感差,例如蛋糕、饮料,刚吃完很满足,但一会儿就消化完了 。
这类食物还有个问题:吃下去后会让血糖快速升高,但……降下来得也快,很容易造成血糖大起大落 。
对于糖尿病人来说,这可不是什么好事 。控制血糖,关键就一个「稳」字 。这个时候,吃什么,也是很重要的选择 。
于是,我们根据最新鲜出炉版的《中国食物成分表》,整理出了这份最新食物升糖排行榜 。一篇文章,告诉你该怎么吃 。
血糖|食物升血糖排行榜,4 张图教你放心吃
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意大利面升糖指数 GI=49
加工主食中少有的低 GI 食物,最好搭配少油少盐的酱料 。
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山药升糖指数 GI=51
对消化不好的人很友好 。带皮蒸熟再剥皮就不怕手痒了 。
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红薯升糖指数 GI=54
可以促进肠道蠕动,怕反酸的话就不要空腹吃 。
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玉米升糖指数 GI=55
控制血糖优先选择甜玉米,而不是糯玉米 。
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土豆升糖指数 GI=62
做成土豆泥升糖就非常快了,所以尽量别切得太小太碎 。
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小米升糖指数 GI=71
虽然是杂粮,但也是高 GI 食物,不妨和其他杂粮一起煮 。
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大米升糖指数 GI=82
高 GI 食物 。煮饭时最好放入一些糙米、杂豆,做成杂粮饭 。
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糯米升糖指数 GI=87
主食中数一数二的高 GI 食物 。实在想吃的话,先吃些绿叶蔬菜,再少吃几口糯米 。
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水果推荐排行榜
清单
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柚子升糖指数 GI=25
高水分低热量 。吃降压药、降脂药的话,就别吃西柚了 。
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桃子升糖指数 GI=28
对桃毛过敏可以削皮吃 。不要随便吃桃仁,小心中毒 。
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苹果升糖指数 GI=36
最好洗干净带皮吃,果皮中也含丰富的果胶和抗氧化物质,有利于控制血糖 。
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枣升糖指数 GI=42
水果中的维生素 C 之王,但热量高,一天吃几颗就够了 。
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葡萄升糖指数 GI=43
白霜没什么大碍,用不着非得洗掉 。一次吃一小串就好 。
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香蕉升糖指数 GI=52
吃起来倒是很方便 。想控制血糖,香蕉也可以少量吃 。
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芒果升糖指数 GI=55
对芒果过敏就别勉强自己了,想控制血糖别太嘴馋哦 。
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