营养素|保护“眼睛”,这些营养成分不能缺

营养素|保护“眼睛”,这些营养成分不能缺
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|B族维生素
大量用眼往往会增加B族维生素的消耗,保证B族维生素的充分供给对于缓解视疲劳有益 。
B族维生素常见于动物内脏、豆类、乳蛋类、畜禽鱼肉类、粗粮等食物;
|脂肪酸
DHA等多不饱和脂肪酸与维持眼睛感光器、视觉皮质等的正常功能有关,缺乏可能诱发视力问题 。
多脂鱼类、虾贝类可以提供DHA 。
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|矿物质:钙、锌、铬
钙、锌可以通过维持神经肌肉的正常活动、参与酶的构成和生化反应、影响维生素A的代谢等方面来保护视觉功能 。此外,铬是体内葡萄糖耐量因子的组成成分,严重缺铬时可能会通过影响胰岛素调节血糖的功能进而诱发视力障碍 。
坚果、粗粮、肉类、海产品等食物中含有比较丰富的锌、铬 。
|其他营养成分
叶黄素有助于预防视网膜黄斑变性;
叶黄素和玉米黄素可以帮助眼睛有效地过滤蓝光,保护眼睛免受损伤;
花青素可以促进视紫红质的合成和抗氧化;
维生素C和维生素E的抗氧化功能对于视网膜、眼球微血管等组织的健康也有一定好处 。
蛋黄、绿叶菜、黄红色蔬菜、水果是叶黄素和玉米黄素的良好来源,紫薯、紫甘蓝、蓝莓、桑葚等紫黑色食物中含有大量花青素 。
总的来说,这些营养素是我们维持眼睛健康的“排头兵” 。
不过值得一提的是,但在饮食均衡的前提下,额外补充这些营养素并不会对提高视力产生更多帮助,目前也没有明确的证据显示某种特定的营养素对于改善近视有益 。
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冬季的眼睛护理
现在冬天可能比较干燥,家里如果开暖气开空调就更干了,有些人会出现一些瘙痒敏感发红的问题,这时候建议大家可以考虑用加湿器 。
戴隐形眼镜的朋友更要注意了,平时要注意勤洗手,有助于预防结膜炎 。
眼药水的话人工泪液会比较好,普通的眼药水要警惕里边的一些成分会产生不良影响,最好还是遵医嘱使用 。如果买的眼药水一次用不完,一定要记得及时地密封冷藏 。
特别提醒:眼药水开封超过一个月绝对是过期了,该丢就丢了吧 。
去紫外线强烈的地方要注意戴太阳镜防护,比如去去滑雪,光线会被雪地反射过来 。
【营养素|保护“眼睛”,这些营养成分不能缺】你近视吗?多少度了?
参考文献
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[6]:https://www.optometrists.org/general-practice-optometry/eyes-and-nutrition/
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