减肥|小心5个节食陷阱，别让你的减重计划踏入误区！
审阅者:龚艳君(北京大学第一医院)、高键(复旦大学附属中山医院)
体重已经减轻，就应该好好保持 。但减重很简单，保持体重却没有那么容易 。这里所说的减重是指减掉多余的体重 。
去年和前年减掉了一些体重，但一年后体重又恢复了 。
去年尝试了最新的神奇节食法，体重并没有像传说的那样完全减掉，但最初确实是瘦了，然后减肥速度变慢 。
时尚节食方法看起来不再那么新鲜，特殊的节食食物又很贵，新的节食方法又觉得不健康，吃了几颗糖果却好有犯罪感，就又不吃了 。
这些都非个例，每20个减肥的节食者中，只有一个能保持体重 。但是，不要绝望，这种情况是可以战胜的 。
一、注意这些节食陷阱
美国食品药品管理局(FDA)表示，大多数努力减肥的人会掉入节食陷阱 。节食陷阱承诺可以快速、简单地减肥 。节食行业通过告诉希望减肥的群体他们特别想听到的消息，如现代科学最终发现了毫不费力的减肥方法，来赚取巨额利润 。
以下是一些常见的节食陷阱 。
想吃就吃，同时还能减肥！
听起来让人难以置信，对吧？是的，物理定律仍然适用 。额外体重是作为脂肪存储在体内的能量，为了减轻体重，消耗的能量必须大于摄入的能量 。能量以卡度量，运动时会燃烧能量，吃或喝水以外的任何食物都会摄入能量 。只有燃烧量超过摄入量时，才可以减肥 。
饿肚子才能减肥？
吃热量很低的饮食会有危险 。只能在医生监督下节食，并且只有在医疗要求尽快减肥的情况下才能节食 。逐步减肥才更健康，并且更容易 。
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必须节食减肥？
一次又一次的节食并不能减肥,始终如一地坚持更健康的生活方式才是持久减肥的基础 。
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【减肥|小心5个节食陷阱，别让你的减重计划踏入误区！】朋友利用一种流行的节食方法减重了？
我们都认识正在节食并发誓节食的人，这些节食方法很快就会失效 。
饮食习惯的突然变化可以快速减肥，但一旦恢复正常饮食，体重就会反弹 。
两周内减掉18斤！
流行饮食方法的早期减重通常来自于水分流失,体重秤可能显示体重减轻了，但不是脂肪重量减轻了 。
大多数专家认为，每周减掉1斤是一个很棒的目标，这意味着每天减少500卡的热量，通过学习并践行健康的饮食习惯可以实现这一目标 。
二、参加节食计划前问这些问题
节食计划有很多，在登记参加前，FDA建议提出以下问题 。
1、有哪些健康风险？
2、有哪些数据表明计划真的有效？
3、其他客户退出计划后是否会继续减轻体重？
4、有体重维持计划吗？需要额外费用吗？
5、提供什么样的监督？这些监督主管获得了哪些资格证书？
6、包含哪些因素？有特殊食物、咨询门诊或锻炼计划吗？
三、明智的做法：实际一点
减肥和保持体重不必参加节食计划，但确实需要制定一个切合实际的计划 。如果每周可以减掉1斤，那就太好了 。如果只是想保持体重不增加，则更容易实现 。
具体的做法
咨询专业人员，医生、营养师或其他合格的保健专业人员可以帮助确定理想的健康体重以及实现目标的最安全方式 。
1、减少饭量 。
2、减少在外就餐次数，在餐厅会很难控制分量 。
3、吃多样化的食物，确保获得所需的营养 。
4、多吃含有大量纤维的食物，包括水果、蔬菜、豆类和全谷物食物 。
5、少吃高脂肪食物，包括奶酪、黄油和全脂牛奶等乳制品，红肉，蛋糕和甜点 。
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