痛风|患痛风想吃火锅怎么办？掌握这几点，让你做一个合格的吃货
作为一名合格的吃货，火锅当然是食谱里的必选项，但是对于患有高尿酸或者痛风的人来说无疑是不愿提及的悲伤 。真的一口都不能吃了？想吃了怎么办呢？
今天，“问上医”就和病友们一起聊聊，吃火锅的那些事 。
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2、蘸料、油碗要省去
可以用醋作为蘸料，加适量葱花和蒜末 。用空碗也行，还可以加入饮用水（常更换）来降低食物带有的汤锅中的嘌呤和脂肪成分 。
要切忌加入海鲜类的调味料 。
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3、清汤锅底是最佳
在锅底的选择上以类似于清水和少许调料的锅底为主 。吃火锅过程中经常用清水补充汤底，切记不要喝汤 。
4、家中火锅更可靠
自己在家中吃火锅可以保证食材的新鲜，也可以相互监督，控制食物种类和总量的摄取 。
5、多喝水，促排泄
吃火锅时不要饮酒，要多喝温水加速尿酸的排泄 。
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以上就是“问上医”给您带来内容，希望对您有所帮助 。
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