可以试试这两道菜

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可以试试这两道菜

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可以试试这两道菜

疫情这三年来我国的管控措施一直都特别严格 , 今年初冬全国各地已经爆发 , 确诊病例直线上升 , 之后我国又优化了防疫措施 , 各个城市逐步放开 。 自从放开之后感染的人数越来越多 , 但是大家并没有之前那么恐慌 , 因为在被感染之后 , 大部分都是轻症状患者或者无症状患者 , 只要在家里自行隔离 , 自行服药就可以 。 现在身旁的朋友大部分都已经中招 , 在中招之后不仅仅拥有一系列的症状 , 同时也会影响食欲 , 今天就为大家分享几道菜 , 这几道菜不仅仅特别美味 , 口感丰富 , 同时也很有营养 , 可以提高免疫力 。

1、白萝卜牛肉汤
白萝卜和牛肉搭配在一起是绝配 , 白萝卜当中拥有丰富的营养元素 , 人们常说都吃萝卜夏吃姜 , 冬季适当的多吃白萝卜有助于营养元素的补充 。 牛肉当中含有丰富的蛋白质以及氨基酸很容易被人体吸收 , 是人体生长发育过程当中修复细胞组织必要的物质 , 白萝卜和牛肉搭配在一起很符合当下的情形 。 白萝卜牛肉汤 , 无论是正在发烧的患者 , 还是已经痊愈的患者都可以食用 。

将牛肉清洗干净 , 切成片放入清水当中浸泡 , 泡出血水之后 , 捞出控干水分 , 装到碗里备用 。 之后适当的加入淀粉 , 食盐 , 葱段姜片腌制10分钟左右 , 白萝卜去皮之后切成丁 。 起锅烧油油热 , 先放入白萝卜 , 道白萝卜炒软之后 , 再加入适当的清水以及姜片和葱结 , 大火烧开之后转小火 。 之后再放入腌制好的牛肉片儿 , 大概走10分钟左右就可以最后再加入食盐、鸡精调味 , 然后撒上葱花 , 撒上香菜即可出锅 。

2、银耳雪梨猪骨汤
有很多小伙伴发现自己被感染新冠之后 , 都有咳嗽、咳痰等一系列症状 , 有一部分患者表示咳嗽的现象真的特别严重 , 咳嗽的胸口疼 。 对于这样的情况 , 大家可以适当的多吃滋阴润肺的食物 , 比如雪梨或者银耳 , 这些都是非常不错的选择 。 这样不仅仅可以滋阴润肺 , 同时也能补充身体当中所需的营养物质和蛋白质 。

首先我们准备好食材 , 将干食材放入清水当中浸泡一般浸泡10分钟左右就可以 , 雪梨用食盐做一下表面 , 然后再切成块备用 。 猪骨清洗干净 , 冷水下锅焯水煮开之后撇掉浮沫 , 捞起来备用 , 将猪骨 , 杏仁放入锅中 , 加入清水 , 一定要用大火烧开大火烧开之后 , 然后再加入雪梨 , 再次烧开之后转小火 , 慢炖一小时左右 , 煮好之后可以结合个人的实际情况及口味 , 加入各种调味品 , 搅拌均匀即可出锅 。

【可以试试这两道菜】现在被感染的人数实在是太多了 , 在感染之后可能小伙伴们经常都会出现食欲不振的现象 , 如果你也有这样的问题 , 可以学着做以上这两道菜 。 这两道菜做法相对来说都比较简单 , 营养丰富 , 可提高免疫力 , 而这些食物在吃的过程当中又不会过于油腻 , 几乎每一个小伙伴都特别合适 。

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