夏天天气热，温度高，很多人经常吹空调，导致很多人都患上了感冒 。感冒时很多人盲目地吃西药，这是不对的 ， 很多食疗偏方都可以有效地治疗感冒，下面一块来看看吧 。
一般感冒时，最好遵守以下几个饮食原则：
1.选择容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等 。
2.饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲 。可食用白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜 。
3.保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁等以促进胃液分泌，增进食欲 。
4.多吃含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣等 。
5.饮食宜少量多餐 。如退烧后，食欲较好 ， 可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨，肉松粥、蛋花粥 。
6.禁食生冷、油腻食物 。此外，避免进食或忌多食鸭肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌等食品 。
十种治疗感冒食谱大推荐
1、雪梨炖冰糖
将雪梨1-2个去皮、核 ， 与冰糖30-60克置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化 。梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用，治疗肺燥咳嗽，干咳无痰 ， 唇干咽干 。
2、银花饮配方
银花30克，山楂10克，蜂蜜250克 。制法：将银花、山楂放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，3分钟后取药液1次，再加水煎熬1次，将两次药液合并，放入蜂蜜，搅拌均匀即成 。功效：辛凉解表，清热解毒 。用法：随量饮用 。
3、丝瓜粥
丝瓜500克连皮洗净切块备用，粳米100克煮粥 ， 将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料 。丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒 。
4、绿豆粥配方
绿豆50克，粳米100克，冰糖适量 。制法：绿豆、粳米洗净煮粥，待粥熟时加入冰糖，搅拌均匀即可食用 。功效：清热解暑 。用法：可作早晚餐食用 。
5、烧广柑
用鲜广柑1个，冰糖少许 。广柑在蒂部打一个小洞，塞入冰糖 ， 用湿纸把洞封好，放在火上烧 ， 待皮焦后即可 。去皮后食用 。生津、止渴、清热，适用于感冒咳嗽 ， 发热，口渴等症的病人 。
6、西瓜番茄汁配方
西瓜、番茄各适量 。制法：西瓜用纱布绞汁;番茄先用开水烫 ， 剥去皮，也用纱布绞挤汁液，然后将两汁合并即可饮用 。功效：清热生津 。用法：每日1～2次，当果汁饮用 。
7、鲜梨贝母
【夏季感冒食疗方有哪些 推荐十种食谱治疗感冒】将梨500克去皮剖开 ， 去核，把贝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗内蒸熟 。清热化痰 ， 散结解表，用治咳嗽或肺痈，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等 。
8、萝卜蜂蜜饮
将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次 。萝卜味辛、甘 ， 性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用 。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用 。蜂蜜润燥止咳 ， 可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用 。
9、香薷饮配方
香薷10克，厚朴5克 ， 白扁豆5克，砂糖少许 。制法：香薷、厚朴剪碎，白扁豆炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸1小时加糖调味 。功效：发汗解表，化湿和中 。用法：每日1剂，分2次饮服 。
10、苦瓜莲肉汤配方
苦瓜30克，莲叶1张，猪瘦肉50克 。制法：将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片，把全部用料一起放人锅内，加清水适量 ， 武火煮沸后，文火煮约1小时，至肉熟 ， 调味即可 。功效：清暑解毒，利湿和中 。用法：饮汤食肉 。
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