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冬虫夏草到底有没营养用价值

生活百科

1、冬虫夏草到底有什么营养价值?
冬虫夏草不是所有人都能吃，也不是所有人都有效果，合理化食用才能受益，不可盲目跟风


冬虫夏草其有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气、美白祛黑等多种功效 。

谈不上有什么营养价值.不如一馒头

1.虫草全鸭:
冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量 。将鸭宰杀，去净毛和内脏，清洗干净剁去脚爪 ， 在开水中氽一下，捞出晾凉；冬虫夏草用温水洗净；生姜、葱切好待用 。将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草8--10枚 ， 装入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内，然后放入盆中，注入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸密封盆口，上笼蒸约2小时，出笼后去棉纸，拣去生姜，葱白 ， 加味精即成 。其功效为：补肺肾，益精髓 。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗、阳痿遗精、腰漆软若、久虚等症 。
2.虫草红枣炖甲鱼:
由甲鱼重500--1000克一只、冬虫夏草10克、红枣30克加适量配料炖制而成 。将红枣洗净 ， 用清水浸涨；冬虫夏草洗净，用温水发 。宰杀甲鱼，挖去内脏，用沸水烫去皮上膜 ， 切成四块，放锅中煮沸后捞出，洗净 。将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内，加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤 ， 上笼蒸二小时，出笼，拣去葱、生姜，加味精调味，分数次佐餐食用 。甲鱼同红枣、冬虫夏草一并炖食，营养丰富，滋补力强，常食之，能有效的增强体质，增进健康 ， 振奋精神 。
3.汽锅乌骨鸡：
汽锅乌骨鸡原料用乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量 。将洗净的鸡切做块 ， 与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内, 加入各种配料，再加少许清水，上蒸锅蒸2--3小时 ，  分餐食用 。冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等，补益力大，颇适宜于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄、妇女月经不调和性功能低下者食用 。
4.鸽肉炖冬虫夏草:
适于肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者用 。用鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量 。将鸽子宰杀后，放入七十度的热水中稍浸烫，拔毛除内脏，洗净并放入沸水中片刻，沥干水备用 。莲子倒水内略煮，用筷子快速搅动，去除外皮 。银耳用温水浸透、洗净 ， 将莲子、鸽肉放炖碗内 ， 上铺生姜，再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉，最后放上银耳、冰糖加入沸水至八成满，盖好，置沸水中隔水炖3小时 。吃鸽子、冬虫夏草、淮山药、桂圆肉、莲子、喝汤。
5.冬虫夏草炖黄雀:
冬虫夏草6克，黄雀12只，生姜2片 。将黄雀去毛和内脏，洗净，切块 。将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅中，加水适量 ， 慢火炖2--3小时 ， 以黄雀肉烂为度 。将药和肉一起服食 。补脑兴阳，填精益髓 。适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症 。
6.虫草鸭块汤:
由冬虫夏草与雄鸭肉炖煮而成，局有补虚助阳的作用 。先在碗中加适量清水、黄酒、葱、生姜、胡椒粉及精盐调好味，将鸭切好块，装盆，用竹签将鸭块插若干小孔 。每空内插入洗净冬虫夏草1根，然后加调好的汤料，盖好上笼蒸1--2小时，加味精调味，吃冬虫夏草、鸭肉，喝汤 。
7.虫草炖乌龟:
取约250克重的龟一只，去硬壳、内脏 ， 洗净 ， 切作块，放沸水里氽透；捞出放锅内，加入冬虫夏草30克、火腿片30克、瘦猪肉120克，同时放入调料葱段、生姜片、黄酒、盐适量 。盖好，用文火炖至肉烂 ， 调入味精，即可食用 。此两物一并炖制食用 ， 有助于肺结核阴精亏虚，低热，咳嗽 ， 咳血，心烦，失眠，道汗，腰漆酸痛等病症的治疗康复 。健康人食之，亦有强身健体、延年益寿的作用 。
冬虫夏草是一味名贵的中药，人药始于清代雍正年间，几百年来被医家称为被虚圣药 。它有补肺益肾，肯血化痰之功 ， 主治久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿、遗精、腰膝酸痛等症 。现代临床上常用于肺结核、慢性支气管炎及支气管哮喘、慢性活动性肝炎、慢性肾炎及肿瘤的治疗 。由于冬虫夏草具有较高的医疗与保健价值，而且来源有限，因此它又有药中“黄金” 之称 。
然而，如同美玉中的“微疵”，冬虫夏草有一个不大不小的缺点：有一股特殊的腥臭味 。用一般的炖汤、煎煮、研粉冲服等方法，有的病人难以下咽，有的勉强吞下，不一会儿就吐出来 。
如果能将冬虫夏草做成胶囊，可以很好地解决这个问题 。大家可到医药器材商店购买一些空胶囊 。空胶囊有0、1、2、3、4型号 ， 不同型号表示不同的容量，购买时可根据自己的需要选择 。然后 ， 用粉碎机将冬虫夏草研成粉末，装入空胶囊 。根据我们的经验，以此法服用，还能较炖汤、煎煮等方法减少用量，不失为既去腥又省钱的好办法 。治疗不同的疾病 ， 用量也不同，以下用法可供大家参考：
1、慢性支气管炎及支气管哮喘：每天4-5克，分2次服 ， 连服2个月 。
2、慢性活动性肝炎、肝硬化：每天2-5克，分3次服，连服3个月 。
3、高脂血症：每天3克，分3次服 。
4、性功能低下：每天3-6克，分3次服，连服40天左右 。
5、心律失常：每天1-2克，分3次服，连服2个星期 。
6、体虚易感冒：每天2次，每次0.5克，连服2个星期 。
7、过敏性鼻炎：每次3-6克，每天3次 。
8、慢性肾炎：每次4-6克，每天2次 。
2、冬虫夏草吃了到底有没有效果？要吃多久才有用？
这个主要看个人体质及吸收功能，最关键要吃高海拔 ， 高品质虫草才有效

有效果，我前段时间身体不好 ， 听朋友讲吃虫草可以增强体魄，提高免疫力，于是我就买了三个月的虫草，没想到吃了三个月，我的身体好转了，吃东西也香了，有胃口了，而且每天精气神十足，走路刚健有力 ， 朋友都说我年轻了十岁 。我好开心，现在一直在吃呢！这东西可好了，还有抗癌的功效，我也想介绍我其他朋友吃了 。

肯定有的呀！贵在坚持的！有钱人都不傻！每年吃那么多钱去肯定有用才会坚持吃下去的
3、我听网上有一些人说 ， 冬虫夏草其实一点营养价值都没有是真的么，我看网上卖的可贵了
就听他们瞎说，没有用怎么可能出来买，

就是个中药，效果还是有，不过没那么夸张

2018年5月30日报道，原国家食药监总局（CFDA）重申“冬虫夏草不属于保健品” 。

是真的！
炒作！【冬虫夏草到底有没营养用价值】

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