白菜炒猪肝——补气养血养肝补肾

猪肝大家都吃过的吧,是一种很常见的营养食材,就是猪的肝脏,说吃什么补什么就是这样的道理,吃猪肝就是可以有补肝的作用 , 而且还可以滋补气血,猪肝的食用率还是比较高的,如何食用呢 , 快来看看小编介绍的白菜炒猪肝的做法,可以抗衰补肾
白菜炒猪肝——补气养血养肝补肾
白菜炒猪肝
白菜炒猪肝所需材料
主要食材:猪肝、大白菜、辅助佐料:酱油、盐、鸡精料酒
【白菜炒猪肝——补气养血养肝补肾】白菜炒猪肝的做法
1猪肝放盐水中浸泡几分钟洗净,切成薄片,倒入少许料酒生抽腌着入味;大白菜切成食指般大小 。
2锅中入油烧热,倒入猪肝片,大火翻炒到猪肝由软转硬成型后,盛盘备用 。
3锅入油炒大白菜至7-8分熟,放盐、生抽 , 倒入猪肝片翻炒半分钟左右,撒入少许鸡精炒匀出锅 。
白菜炒猪肝——补气养血养肝补肾
白菜炒猪肝的功效与作用
大白菜具有清热除烦,通利肠胃,消食养胃的作用 。猪肝猪肝对治疗贫血效果很好,能增强人体的免疫力,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生 。白菜炒猪肝有助于增强人体免疫力,具有补气益血、养肝益肾、补肝明目的功效 。这样的一道食谱营养丰富,补充丰富的蛋白质质等营养素,同时也可以有抗衰老抗氧化的作用,对于抑制贫血也有好处,滋补气血,养胃健脾
白菜炒猪肝——补气养血养肝补肾
关于白菜炒猪肝的做法,上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了 。补气养血养肝补肾抗衰老 , 从上面的这些内容中我们不难看出,营养均衡是保证健康的基?。?所以食物要搭配食用才更加的健康,大家不妨吃起来吧 。


    推荐阅读