炎热的夏季,暑气袭人,这让很多人都感到不舒服,有些人也出现了头晕眼花,中暑等症状,那么我们该如何度过这个炎热的夏季呢?下面我们就为大家介绍五种瓜类果蔬,帮你消暑降温,来看看是哪五瓜吧?
西瓜
西瓜不仅味道好,而且药用价值颇高,能够消暑、解渴、利尿,在民间有“天然白虎汤”之称 。西瓜中含有大量的水分,很够很好地清热解暑,除烦止渴 。在酷热的夏季,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效 。
冬瓜
冬瓜含有多种维生素及其*所需的微量元素,能够调节*的代谢平衡 。而且,冬瓜具有有清热解暑功效,夏天多吃冬瓜,解渴消暑并利尿 。
黄瓜
黄瓜的含水量为96%-98%,是蔬菜中含水量最高的 。它含有的纤维素很柔嫩,对增进肠道中腐败食物的排泄及降低胆固醇有一定疗效 。并且,在《本草求真》中讲到,黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以也不失为夏季降火消暑一佳品 。
苦瓜
中医认为,苦瓜味苦性严寒,能够清热祛火 。苦瓜味道微苦,能刺激*唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑 。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾等皆有很好的疗效 。苦瓜泡制的凉茶 , 饮后消暑怡神 。
丝瓜
《本草纲目》里说到丝瓜“清热利肠”,暑热的夏天喝丝瓜汤,能够解热消暑,效果非常好 。
夏季消暑饮品
1、冬瓜绿豆沙
将冬瓜和绿豆一起放进锅中,加入适量的水,煮熟后加入适量的红糖即可 。鲜冬瓜味甘性淡 , 能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒,煮成糖水 , 清热解暑效果更佳 。
2、菊花绿豆浆
将绿豆清洗干净可提前浸泡好绿豆备用,清洗菊花后用开水冲泡10分钟;然后把泡好的菊花去掉,将菊花茶倒入豆浆机 , 接着放入提前泡好的绿豆制作成豆浆,加入适量的冰糖即可 。菊花能清肝明目还能有效抑制黑色素产生,而绿豆则能清热解毒 , 消暑除烦、止渴健胃 , 菊花绿豆浆可谓是消暑美容的好饮品 。
【夏食五瓜 清爽一夏】
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