香甜美味，卖相讨喜的木瓜牛奶冻是我夏天常做的甜点，不管是自己吃还是招待客人都是很好的 。木瓜含有丰富的酶和各种各样的营养素，可以帮助消化，还对减肥有辅助作用哦!但是妹子们要注意，它能丰胸的传言是木有科学依据的!理论上说木瓜能帮助消除脂肪，应该会起相反作用才对 。
木瓜牛奶冻的做法:【木瓜牛奶冻】 1、成熟的木瓜一个 。
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2、把木瓜对半切开 。
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3、把木瓜籽掏掉，可以适当挖出一部分果肉 。
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4、牛奶适量，小火加热(如果是直接从锅子里加热的话要小心糊底哦，我用的是隔水加热) 。
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5、加入适量鱼胶粉 。【我都是凭感觉的，网上查出来说120毫升牛奶对15g鱼胶粉】 。
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6、加入适量糖(根据个人口味调整 。记得冷藏后甜度会下降，所以要调到比自己平时口味更甜一些的程度比较好) 。
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7、继续加热搅拌到鱼胶粉和糖都完全融化的程度，关火 。
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8、牛奶稍微凉一点儿以后注入木瓜中 。
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9、放入冰箱冷藏一小时以上，待奶冻凝固结实后取出 。
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10、最后切小块就可以吃啦!冰冰凉凉的甜品，最适合迎接夏天 。
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成品图:
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木瓜牛奶冻怎么做好技巧：
1、吉利丁片不要浸泡太久，稍微泡一下就可以了，泡太久会融化 。
2、夏天气温高时可用冰水来浸泡 。
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