食物的种类有很多，不同的食物营养价值是不同的，我们可以根据自己的喜好选择适合自己的一些食材哦 。海蜇大家都知道的吧 ， 也是属于海产品的一种，一般凉拌食用比较多，开胃助消化，来看看牛膝拌海蜇丝瓜的做法 。
牛膝拌海蜇丝瓜
食疗功效:补肝益肾、降压消肿、清热生津、利尿通淋、活血通经
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、瓜氨酸、皂苷、脱皮甾酮、牛膝甾酮
适宜人群:尤其适合多痰、哮喘、头风、风湿关节炎、高血压、溃疡者
牛膝拌海蜇丝瓜所需材料
主要食材海蜇.牛膝.丝瓜.调味料
牛膝拌海蜇丝瓜的做法
1将海蜇煮熟，切4厘米长的段;牛膝洗净润透，切3厘米长的段;丝瓜削皮，洗净切片，焯烫后铺在盘子上 。
2将海蜇、牛膝放入碗内，加入调料拌匀，倒入盘中即可 。
牛膝拌海蜇丝瓜的功效与作用
牛膝具有活血祛瘀、补肝肾、强筋骨、引血下行、利尿通淋的功效 。海蜇具有排出身体毒素、降低血压、预防动脉粥样化和清热化痰等功效 。丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效 。牛膝拌海蜇丝瓜此菜具有补肝益肾、降压消肿、清热生津、利尿通淋、活血通经的功效 。丝瓜可以有清热去火的作用，而且还可以利尿活血的哦，对于气虚不足啊或者是身体虚弱人群可以吃这样的食材 。搭配牛肉海蜇一起吃的话可以有活血降脂的作用 。
【牛膝拌海蜇丝瓜——补肝益肾降压】牛膝拌海蜇丝瓜的具体的做法 。大家都学会了吧 ， 方法简单，而且营养价值高，平时的时候可以放心的食用 。而且还不油腻 ， 对于身体虚弱?。蛘呤浅ξ覆缓玫娜巳豪此悼梢允秤茫?补肝益肾降压降脂活血通络，促进代谢 ， 而且还可以滋阴润燥 。
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