锐客网

  1. 首页 > 生活百科 > >

螃蟹怎么煮好吃又简单做法 煮螃蟹怎么做好吃又简单又好吃

生活百科螃蟹


关于“螃蟹怎么煮好吃又简单做法,煮螃蟹怎么做好吃又简单又好吃” ， 这个大家比较感兴趣的话题，今天小编特意整理了以下资料，让我们一起来了解一下吧 。
螃蟹怎么煮好吃又简单做法1、准备一些鲜活的小螃蟹，撒上一把盐，搅拌均匀，等半小时用水清洗一遍，沥水，待用 。
2、烧一锅开水，倒入洗净的螃蟹，待螃蟹变成金黄色就可以捞起 ， 沥水，锅里放入适量的油，待油热七分放入切好的葱姜蒜干辣椒，翻炒 。
3、炒香后 ， 加入料酒醋白糖味极鲜盐和适量的水，搅拌调成汁 。
4、倒入沥水的螃蟹，翻炒均匀，这个过程大约是十五分钟就可以出锅了 。
原料：大闸蟹、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、陈醋、辣椒酱 。
做法步骤：
第1步、大闸蟹 。
第2步、先用刷子在水中刷洗干净 。
第3步、放入锅内，加入料酒和1匙盐 。
第4步、水开后，盖盖煮 15分钟 。
第5步、时间到，关火后焖3分钟 ，捞起控干水分装盘。
煮螃蟹怎么做好吃又简单又好吃1、主要食材：螃蟹若干只；辅料：姜片、小葱、生抽、冰糖、啤酒、香醋各适量 。2、首先将买来的螃蟹，放在水里养一下，把螃蟹肚中的泥沙吐出来；
3、冲洗几遍，然后用刷子把螃蟹刷洗一下；
4、清洗完之后 ， 就可以把螃蟹放在蒸笼里蒸了，蒸的时候肚皮朝上放 。这样做的目的是螃蟹熟得快，而且可以防止蟹黄的流失；
5、全部螃蟹放完之后 ， 我们在螃蟹的上面放几片姜片 ， 再放些小葱结（共放一小捆就可以了）；
6、在刷干净的锅中放入清水，并加入半瓶啤酒，可以直接将螃蟹放上来准备蒸了 。7、开火，大约蒸15分钟左右即可；
8、在蒸螃蟹的期间，我们可以调酱汁，调制方法也很简单，在一个碗里放入葱蒜末、冰糖、香醋、生抽等搅拌均匀；
9、在螃蟹蒸至10分钟左右时，我们可以把调好的酱汁放入蒸锅中一起蒸；
10、大约蒸5分钟左右，我们就可以关火啦，把酱汁与螃蟹都夹出来，我们在酱汁中再撒些葱花，就可以开吃啦 。
【材料】螃蟹400g，生姜、花雕酒、米醋、酱油各适量
【做法】
1、将买回来的螃蟹养在水中，让它充分爬行、吞吐，然后用刷子刷洗干净螃蟹
2、在锅中放入适量清水 ， 加入姜片、烹入花雕酒(一汤勺左右)、然后倒入螃蟹一起煮
3、待螃蟹的壳变红后，再煮10分钟左右即可
4、吃的时候蘸放有姜、米醋的酱油一起吃
水煮螃蟹的做法很简单 ， 味道很鲜美，是螃蟹比较传统、简单的吃法 。至于要煮多长时间，一般15分钟左右即可哦
以上是”螃蟹怎么煮好吃又简单做法,煮螃蟹怎么做好吃又简单又好吃“的详细内容，希望该文章能帮助到您！
【螃蟹怎么煮好吃又简单做法 煮螃蟹怎么做好吃又简单又好吃】

    推荐阅读


    上一篇：小烤箱都能做些什么

    下一篇：如何在M7450F打印机深度睡眠状态下唤醒并正常打印