红枣,又名大枣 , 红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王” 。长期适量吃些红枣对身体还是很有好处的 。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份 。大枣有“天然维生素丸”的美誉 , 枣还有很强的抗氧化、抗自由基的功效 , 有抗衰老、预防癌症的作用 。另外,枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生 。因为造成胆结石的原因是胆固醇多 , 一旦胆固醇溶于胆汁了 , 就不会造成结石 。
枣对心脏也有益处,它里面含有芦?。∈嵌匀颂宸浅S幸娴奈镏? ,可以降胆固醇、降血压,对高脂血症和高血压病人十分有益 。民间有“新鲜红枣和鲜芹菜根同煎熬”的配方,服用后,有降血脂、降胆固醇的疗效 。
【长期吃红枣对身体好不好】枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用 , 中老年人更年期经常会骨质疏松 , 正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用 , 其效果通常是药物不能比拟的 。
湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛、痰湿偏盛的人及腹部胀满者、舌苔厚腻者忌食大枣 。此外,糖尿病患者不宜多食;而且鲜枣不宜多吃,否则易生痰、助热、损齿 。
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