黑豆粥的口味特点:香甜软糯,有润肺清热的功效 。其做法如下:
【原料】
黑豆50克,大米100克 。
【调料】
白糖2大匙 。
【做法】
1:将黑豆洗净 , 去杂质 , 浸泡4小时;大米淘洗干净 。
2:将黑豆、大米同放铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸,再加入白糖用小火煮50分钟即成 。
最后,菜瓢谷健康提示黑豆要用清水浸泡透,易于酥烂 。粥开锅后 , 立即撇净浮沫 。预计黑豆粥的制作时间50分钟 。制作难易程度:☆
【黑豆粥的做法】
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