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蓝莓是生活中一种比较受欢迎的水果 ， 营养价值高 ， 且有着酸甜口感 。不过 ， 蓝莓不能和什么一起吃？佳沃蓝莓和丹东蓝莓哪个好吃 ， 下面小编就给大家介绍看看 。
全文目录：
1、佳沃蓝莓和丹东蓝莓哪个好吃
2、蓝莓不可以和什么水果在一起吃
3、蓝莓不能和什么一起吃
4、蓝莓的功效和作用
佳沃蓝莓和丹东蓝莓哪个好吃佳沃蓝莓好一些 。
佳沃蓝莓地区在云南 ， 云南由于气候的原因 ， 产的蓝莓产量高 ， 个头大 ， 口感好 ， 比较好吃 。丹东的蓝莓口感上不如云南的蓝莓 ， 但成熟期比较早 。
佳沃云南蓝莓口感：蓝莓味浓郁 ， 口感上偏酸甜一些 ， 喜欢吃纯甜的可以放上一两天 ， 汁水充盈 ， 咬一口会爆汁的那种～
怡颗莓云南蓝莓口感：脆甜的一款蓝莓 ， 不喜欢吃酸味的可以选择这一款 ， 果粒大小比佳沃略小一些 ， 蓝莓味道也是比较浓郁的 。
蓝莓不可以和什么水果在一起吃蓝莓不能与牛奶或高钙食物一起食用 。蓝莓是一种酸性水果 ， 含有维生素C ， 牛奶富含蛋白质 ， 不能一起吃 。因为维生素C会和蛋白质一起凝结 ， 这对人体消化有很大影响 ， 很容易引起腹泻和腹痛等症状 。建议两者分开吃一小时 。蓝莓含有一种草酸物质 ， 与钙发生冲突 ， 影响钙的吸收 ， 因此蓝莓不能与高钙食物一起食用 。
蓝莓不能和什么一起吃蓝莓中含有大量的草酸盐 ， 最好不要以和高钙的食物一起吃 ， 比如钙片、芝麻、牛奶、海带、豆制品、虾皮等 ， 否则会影响人体对钙的吸收 。蓝莓富含维生素C和果酸 ， 尽量不要和高蛋白的食物一起吃 ， 比如乳制品等 ， 因为维生素c会使得蛋白质凝固 ， 影响消化 ， 容易导致腹泻、腹痛等症状 。蓝莓本身属于性寒食物 ， 因此不能和性寒的食物一起吃 ， 比如绿豆、苦瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜、柿子等 。
蓝莓的功效和作用
1、增强视力
蓝莓是杜鹃花科越橘属植物 ， 味甘酸性凉 ， 其中含有大量的花青素 ， 而花青素可以促进人体视网膜细胞中视紫质的再生成 ， 预防重度近视及视网膜剥离 ， 并可增进视力” ， 其次可以加速视紫质朴再生的能力 ， 具有一定增强人体视力的作用 。
2、减缓衰老
蓝莓中的花青素是一种天然的抗氧化剂 ， 适量食用可以帮助清除人体体内的自由基 ， 延缓人体细胞衰老 ， 再加上蓝莓抗氧化能力最强 ， 适量食用可以有更多的针对衰老 ， 具有一定减缓衰老的作用 。
3、降糖强心
蓝莓含有黄酮类化合物 ， 这些物质可以帮助调节人体血糖水平 ， 并扩张血管 ， 加速血液的流动 ， 防止血栓的形成 ， 降低糖尿病及心脑血管疾病的发病率 ， 具有一定降糖强心的作用 ， 深受人们的喜爱和欢迎 。
4、增强自身免疫力
【佳沃蓝莓和丹东蓝莓哪个好吃 蓝莓不能和什么一起吃】蓝莓中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质 ， 营养价值以及食用价值比较高 ， 适量食用可以帮助维持体内的&＃39;液体平衡 ， 正常的血压及心脏功能 ， 可以帮助增强人体自身的免疫力 。
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