【鸡肉和白萝卜煲汤好吗】
这样更好 。
从营养价值方面来说,如果鸡肉和白萝卜一起煮,会更有营养 。人体可以获得更多的营养 。适量食用有益健康 。具有补中益气、提高机体抵抗力的功效 。
口味层面,白萝卜口味清淡 。在煲汤的过程中,不仅可以吸收鸡汤中的油脂 。还能让鸡汤有白萝卜的鲜味 。从而减少鸡汤的油腻感 。而且吸油后的白萝卜味道更鲜美 。
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