不能 。
鸡爪变质会产生大量的细菌和毒素 。而且有些细菌和毒素非常耐高温 。即使加热煮熟后，也不能完全去除 。人吃了之后很容易感到不适 。不利于健康 。
而且细菌在鸡爪中的生长繁殖还会产生各种胺、吲哚、酸、酮等物质 。这些物质有明显的气味 。加热后无法完全去除 。味道会大打折扣 。不建议再吃了 。
【鸡爪变质了可以煮熟再吃吗】
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