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食品包装材料种类有哪些？食品包装材料都有哪些( 五 )

生活百科经验知识


尼龙薄膜及其复合薄膜主要用于油腻性食品、一般食品、冷冻食品以及蒸煮食品的包装 。未拉伸尼龙薄膜因伸长率大，可用于风味肉类、多骨肉等食品的真空包装 。
九、乙烯-乙烯醇共聚物薄膜
EVAL薄膜是近年来发展的一种新型高阻隔性薄膜，它透明性好，有隔氧、保香性和耐油性 。但它的吸湿性强，吸湿后使其阻隔性降低 。
EVAL薄膜通常是与阻湿性材料一起制成复合薄膜，用于香肠、火腿等肉制品、快餐食品的包装 。EVAL单膜还可以用于纤维制品以及毛纺制品的包装 。
十、聚酯薄膜
聚酯薄膜中以双向拉伸聚酯薄膜（BOPET）应用广 。
PET薄膜是一种性能比较好的包装薄膜 。其透明性好，有光泽；具有良好的气密性和保香性；防潮性中等，在低温下透湿率下降 。PET薄膜的机械性能优良，其强韧性是所有热塑性塑料中好的，抗张强度和抗冲击强度比一般薄膜高得多；且挺力好，尺寸稳定，适于印刷、纸袋等二次加工 。PET薄膜还具有优良的耐热、耐寒性和良好的耐化学药品性和耐油性 。但其不耐强碱；易带静电，尚没有适当的防静电的 ***，因此在包装粉状物品时应引起注意 。
PET薄膜的热封极难，目前价格也较高，所以它很少以单膜的形式使用，大多是与热封性好的PE或PP薄膜复合或采用聚偏二氯乙烯涂布 。这种以PET薄膜为基材的复合薄膜是机械化包装操作理想的材料，广泛用于蒸煮、烘烤和冷冻等食品包装 。
十一、聚碳酸酯薄膜
PC薄膜无味、无毒，有类似玻璃纸的透明度和光泽，而强度又与PET薄膜和BONY薄膜相当，尤其是抗冲击强度非常突出 。PC薄膜具有优良的保香性、良好的气密性和防潮性，并有较好的阻止紫外线透过性 。其耐油性好；耐热性和耐寒性也很好 。可在高温高压下蒸煮杀菌；耐低温、耐冷冻性比PET薄膜还好 。但其热封性较差 。
PC薄膜是理想的食品包装材料，可用于蒸煮食品、冷冻食品、风味食品的包装 。目前由于其价格较高，主要用于药品片剂的包装以及无菌包装等 。
十二、醋酸纤维素薄膜
CA薄膜透明、有光泽、表面平滑 。其硬挺、尺寸稳定、不易积累电、加工性好；易粘合、印刷性也很好 。并具有耐水、耐折性和耐久性 。CA薄膜的透气率、透湿率较大，利用这一特点可用于蔬菜、水果等“呼吸”型包装 。
CA薄膜因外观好，并易于印刷，所以常用作复合薄膜的外层 。其复合薄膜大量用于药品、食品、化妆品等物品的包装 。
十三、离子键聚合物薄膜
离子键聚合物薄膜的透明度和光泽度均较PE膜好，且无毒 。其气密性好、柔软耐折、耐戳穿、耐油性好 。适用于带棱角物品的包装以及食品的热收缩包装 。其低温热封性能好，热封温度范围宽，且带夹杂物时热封性仍很好，因此常用作复合薄膜的热封层 。另外，离子键聚合物具有很好的热粘合性，可与其它塑料进行共挤出制得复合薄膜 。
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