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【碧螺春属于什么茶，产地在哪】碧螺春是汉族传统名茶 ， 中国十大名茶之一 ， 属于绿茶类 ， 已有1000多年历史 。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带 ， 所以又称“洞庭碧螺春” 。
碧螺春茶产于我国的洞庭湖那一带 ， 因此一般情况下 ， 我们会将其直接称为洞庭碧螺春 。它是属于绿茶茶品 。对于碧螺春来说 ， 其在制作方面采用的是绿茶的制作工艺哦 ， 因此在归类上 ， 碧螺春是属于绿茶的 。
洞庭碧螺春是中国名茶的珍品 ， 以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外 。碧螺春始于何时 ， 名称由来 ， 说法颇多 。据清代《野史大观》载：“洞庭东山碧螺峰石壁 ， 产野茶数株 ， 土人称曰：‘吓煞人香’ 。康熙己卯……抚臣朱荦购此茶以进…… ， 以其名不雅驯 ， 题之曰碧螺春 。自地方有司 ， 岁必采办进奉矣 。”又据相传 ， 明朝期间 ， 宰相王鳌 ， 是东后山陆巷人 ， “碧螺春”名称系他所题 。
据《随见录》载“洞庭山有茶 ， 微似岕而细 ， 味甚甘香 ， 俗称‘吓煞人’ ， 产碧螺峰者尤佳 ， 名‘碧螺春’” 。若以此为实 ， 则碧螺春茶应始于明朝 ， 在乾隆下江南之前就已名声显赫了 。
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