鲍鱼杀了冷藏还是冷冻


处理了一批鲍鱼,不知道要放在冷藏还是冷冻呢?

【鲍鱼杀了冷藏还是冷冻】冷藏冷冻都可以 。
杀死的鲍鱼一般保存时间在3-7天左右的,可以用保鲜袋或保鲜碗密封放在冰箱冷藏室保存,不会变味变质,但如需长时间存放鲍鱼的话 , 就需要放入冰箱冷冻室保存,存放时间不宜超过1个月,以免其中滋生细菌,营养流失较多 , 食用对健康不利 。

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