胡萝卜怎么做


胡萝卜怎么做

文章插图
1、胡萝卜炒肉的主料:胡萝卜1根,猪肉30克,葱花5克,蒜片8克,姜片5克 , 盐3克,食用油5毫升,生抽3克,胡椒粉2克 。
【胡萝卜怎么做】2、萝卜去皮切片,葱姜切末、蒜切片、猪肉切片 。
3、猪肉片中加入1克盐,搅拌均匀 。
4、起锅清水煮沸倒入胡萝卜,焯水30秒 。
5、起锅倒入油5毫升,倒入葱姜蒜 , 倒入肉片,煸炒至变色倒入胡萝卜,翻炒均匀后放入胡椒粉2克,生抽3克,盐2克 。
6、翻炒均匀,即可出锅 。

    推荐阅读