文章插图
1、材料：糯米粉150g，面粉50g，红豆馅适量，红糖适量，苏子叶适量 。
2、做法：糯米粉和面粉用温水调匀揉成光滑面团，放置一旁醒置 。
3、适量红豆加水，用高压锅做成出沙的红豆馅 。量的多少依个人口味而定 。红豆馅在包裹前加入适量红糖调味，但不要过甜 。
4、苏子叶略用水汽熏软，适合包制即可 。
5、将适量醒好的面团包裹豆馅，最后用苏子叶裹住 。
【苏糕是用什么做的 苏糕怎么做】6、上锅蒸10分钟即可 。
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