刚刚发现买回来的芦笋里面有点黑点哎,请问芦笋有黑点是怎么回事?
【芦笋有黑点是怎么回事】失水
芦笋的保存时间很短,一般新鲜芦笋应在一周内食用完,如果芦笋长期存放着,没有食用的话,就有可能会出现失水缩水,氧化变黑的情况,继续存放还有可能会引起腐败变质 。
病虫害
芦笋中的营养物质丰富,容易受到有害微生物、害虫的侵袭,主要在芦笋茎秆部表现出病斑,呈现灰色、浅褐色的梭形或者是不规则形,后期病变易长出小黑点 。
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