最近买了些百合,百合怎样吃比较好啊?
百合粥
主料:
粳米100克,百合50克 。
做法
1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用 。
2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成 。
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可 。
银耳莲子百合粥
材料:
莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克 。
做法:
1、莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软 。
【百合怎样吃比较好】2、再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用 。分2次服用,每日1~2剂 。
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