秋天叶子为什么会变黄

【秋天叶子为什么会变黄】因为秋天光合作用减少 。在光合作用中,阳光被一种叫做叶绿素的化学物质吸收 。叶绿素吸收红光和蓝光,绿光吸收最少 。因为秋天叶子缺少阳光,叶子的叶绿素合成比光合作用时的分解少,所以露出了植物中其他色素的颜色,变黄了 。
除了叶绿素,许多叶子还含有其他色素,如黄色和红色 。虽然这些色素不能进行光合作用,但其中一些可以将捕获的光能转移到叶绿素上 。春夏季节,叶片中叶绿素的含量比其他色素丰富得多 。除了绿色素,叶片中还有许多色素,如红色素、黄色素等,但数量很少 。
除了叶绿素中的绿色色素之外,植物的叶子总是含有黄色和橙色的色素 。黄色和橙色来自一种叫做类胡萝卜素的色素,它也是胡萝卜和玉米颜色的来源 。但是在一年的大部分时间里,这些暖色被植物中的大量叶绿素所掩盖 。当温度开始下降时,叶绿素的产量会逐渐减少,然后会出现其他颜色 。
当叶子被吹落时,光合作用留在叶子中的糖分会与细胞液反应生成花青素 。花青素是黄酮类化合物,通常会带来红色、蓝色、紫色或品红色的色素 。花青素的颜色也取决于植物的土壤酸度 。

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