“冬至大如年”|“冬至大如年” 福饺店生意火爆

"冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”昨天12月22号,正好迎来了冬至,是北半球各地一年中白昼最短的一天,在北方,冬至有吃饺子的风俗,冬至陪家人在家或者外出,吃上一顿热腾腾的饺子,满满都是亲情味儿,不过今年的冬至因为外卖的关系福饺店更加火爆了。
“冬至大如年”|“冬至大如年” 福饺店生意火爆
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“冬至大如年”|“冬至大如年” 福饺店生意火爆
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上午十点半就有客人陆续前来用餐 福饺店,只有不到10平方米,工作人员分工协作,揉面、擀皮、包饺子,个个动作娴熟,忙得热火朝天,其中两位忙着包饺子,另外一位负责煮饺子忙得不可开交。
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外卖小哥焦急的等待 “昨天上午十点半就有客人陆续前来用餐,今天我们这儿老板和服务员一起上,人手还是显得紧张。”福饺店老板称,他们还接到了不少顾客预订饺子的电话,生意十分火爆。
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福饺店门口也挤满了好几名等待的外卖小哥,据了解,冬至这天外卖小哥送出去的水饺多达上百份。有的是点煮好的饺子,送到家直接吃,有的是点了生水饺,自己在家现煮现吃,店里等着吃饺子的更是人满为患。好多等着吃的顾客都在急切地盼着自己要的那份什么时候能出锅。
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大家都催着自己的福饺赶紧出锅 “冬至大如年”|“冬至大如年” 福饺店生意火爆
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外卖组团福饺 “饺子还有什么馅的啊,都等着中午包饺子吃呢”“得再等等,正在包着,今天饺子要的人多,包饺子都快供不上了”“没事,只要还有就像,等等也无所谓”旁边的大姨一边等着,一边安慰忙碌的点餐人员,有的外卖小哥已经等不及,“快点啊,我的单子什么时候能好,快要晚了”
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外卖组团福饺 “冬至大如年”|“冬至大如年” 福饺店生意火爆
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外卖组团福饺 “冬至大如年”|“冬至大如年” 福饺店生意火爆
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外卖组团福饺 “冬至大如年”|“冬至大如年” 福饺店生意火爆
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外卖组团福饺 “我要了三份素馅饺子,这都等了快半个小时了”有个大姐就在附近上班,说这里的饺子便宜实惠,而且是现包的,吃着放心。虽然已经过了饭点,但是依旧有不少人在排队。“只剩芹菜精肉和白菜精肉的了,其他的都卖完了,要是现在吃的话还得等十几分钟”老板告诉排队的人。一大清早就开始和面、拌馅了。平时店里员工也就三四个人,22日临时把公司的人也叫过来帮忙了,即使是这样店里也忙不过来,到下午一两点的时候外卖业务基本先停了,因为真是供应不上啊。
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“冬至大如年”|“冬至大如年” 福饺店生意火爆
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大家都是冲着饺子来的,有的人看到客满并不甘心,在门口排起了长队,等不及的则转战下一家饺子店了。
【“冬至大如年”|“冬至大如年” 福饺店生意火爆】冬至日福饺店这么热闹,说明冬至有了人气儿,传统民俗氛围变得浓厚,吃饺子是中华民族传统的一个代表,不管是冬至还是大年初一,吃饺子是传统,更从保留传统体现了民族的凝聚力,也说明我们的市民对传统文化的感情。

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