溃疡性结肠炎|腹泻腹痛、便意增多，可能是溃疡性结肠炎。医生告诉你饮食禁忌
在生活水平日渐提高的今天，人们有了更多的食物选择 。现在，入口的食物都是经过精挑细选，还有很多人在饮食上也十分讲究 。经常挑选一些自己觉得好吃的来吃，不喜欢的就不吃了，其实这样很不合理 。溃疡性结肠炎是很多见的肠道疾病，引发该病的原因有很多，但大部分会与饮食有关 。
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3 、刺激性食物不可吃
辛辣刺激性食物都会对肠胃造成一定的伤害，所以，得了溃疡性结肠炎的人一定不能吃辣椒和芥末等，有喝酒爱好的人也要将酒戒掉，酒对胃肠的伤害也是非常大的 。大蒜、大葱以及生姜等也要少吃 。此外，太冷和太热的食物都不要吃，特别是在夏季，很多人都爱吃从冰箱里刚拿出来的食物，也更爱喝冷饮，这样都会加重胃肠的负担，加重病情 。还有质地比较硬的食物也不要吃，这类食物都是很难消化的，而且坚硬的食物也会在消化道中对胃肠壁黏膜进行不断地摩擦，加重肠胃的不适感，还可能会发生出血，使胃肠的疼痛感更加强烈 。不太容易消化的食物也会增加在肠道中滞留的时间，还会形成一些酸性物质，加重对肠道黏膜的腐蚀，使病情更严重 。
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注意规律性饮食，有的人不按时按量地吃饭，常暴饮暴食，这会使肠胃功能紊乱，会加重溃疡性结肠炎的病情 。所以得了溃疡性结肠炎的人，饮食一定要规律，每天三餐都要定时定量 。建议可以少食多餐，在这期间可以多喝些温水 。吃饭要细嚼慢咽，多咀嚼几下食物，还会增加人们的饱腹感，减少食物的摄入量，这样更有利于食物营养的吸收与消化 。注意晚上 7 点以后就不要再吃东西了，晚上吃东西会使肠胃的负担加重，也会让肠胃疾病的症状表现得更加明显 。
饮食卫生也很重要，做好食物的清洁工作，避免加重病情或是反复发生一些感染等，病人还要多注意自己的情绪变化，时刻保持一份轻松愉悦的心情，保持良好的心态，平衡心理状态 。
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4 、不吃太过油腻的食物
溃疡性结肠炎的人都会出现腹泻的情况，而且还会伴有脂肪吸收不良，情况严重的还会出现脂肪泻 。所以在日常饮食中要限制脂肪的摄入量，制作食物时尽量少用油或是选择用油少的烹调方法 。对于出现脂肪泻的病人，可使用中链脂肪酸油脂，比如椰子油等 。发生腹泻时，不宜吃油炸类食物或是油性太大的食物，在烹调时尽量少油，可以选用蒸、煮、炖、焖等方式来做 。
此外，油性太大的食物还会刺激到肠壁，使肠壁出现水肿不利于疾病的康复 。如果有已知的过敏性食物也不能吃，因为人的体质多不相同，溃疡性结肠炎病人吃了过敏性食物很可能会加重病情 。
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总之，得了溃疡性结肠炎的人在饮食上一定要多加注意，饮食选择要柔软、少渣、清淡、易消化，还要均衡营养，保证足够的热量，要少吃多餐，细嚼慢咽 。所以食物都要均衡摄取，不能贪嘴多吃，也不要因不喜欢就不吃 。多吃清淡易消化可以调理肠胃的食物，比如各种粥类，规律饮食，这样才会有利于身体康复 。
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