咖啡因|JAMA子刊：孕妈妈每天喝半杯咖啡/50毫克咖啡因，可能让胎儿发育迟缓
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各大机构每年都会对既往的和最新的研究数据做汇总，至今为止，由于各研究考量的指标不同，结论也不一致 。例如2020年的一项最新Meta分析就提出：“孕期喝咖啡没有安全上限” 。去年发表于《新英格兰杂志》的一篇超全综述（爱喝咖啡的你，知道咖啡因也会让人中毒吗？，喝咖啡真能减肥吗？会“伤心”吗？能治病吗？）也再次阐述了咖啡因对孕妇和胎儿产生负面影响的机理：
咖啡因是容易通过胎盘的 。且怀孕会大幅减缓咖啡因的代谢速度（孕晚期的咖啡因半衰期长达15个小时，个别人会更慢），导致孕妈妈血液中咖啡因水平一直处于较高的水平 。咖啡因可能通过增加孕妈妈和胎宝宝的儿茶酚胺水平而引起胎盘血管收缩和缺氧，从而增加：低出生体重和自然流产的风险 。
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因此，结合这些机构的建议和目前研究的结论，我本人的想法是：
首先，孕期咖啡因的摄入，一定是能少则少；
其次，如果实在是离不开咖啡，那就请把每天的摄入量控制在200毫克以内，并且跟负责自己产检的医生随时沟通，及时监测胎儿的情况，并把咖啡因摄入量考虑在内 。
特别提醒：很多食品饮料含咖啡因
敲黑板强调一下：不是只有咖啡才含咖啡因，以下的食物和饮品都含有（包括风靡全国人人迷恋的奶茶），请提高警惕心：
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* 图片来自《新英格兰杂志》官网，图中资料来自FoodData Central 。
? 将液量盎司转换为mL需乘以29.57 。将盎司巧克力转换为g需乘以28.35 。
? 表中列出的是常见功能饮料和小瓶高浓度功能饮料的咖啡因含量，但不同饮料可能有所不同，尤其是品牌不同的情况下 。
【特别提醒之奶茶】：参照一杯中杯美式咖啡含咖啡因110~150mg左右，一罐红牛含咖啡因 50mg：咖啡因含量一般的奶茶，一杯的咖啡因大致等同于1杯美式或者2~3罐红牛 。而咖啡因含量巨高的品牌，一杯奶茶相当于3~4杯咖啡或者6~8罐红牛……详情请参考旧文：秋天的第一杯奶茶，害你没商量 。
—— 全文终 ——
（文中用图来自网络）
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遂谦碎碎念
无知，是健康最大的敌人之一！
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小屋主人简介
刘遂谦：澳洲DAA认证注册执业营养师（APD），中国营养学会认证注册营养师，澳洲DAA及中国营养学会会员，悉尼大学临床营养学硕士研究生（MND），同时持有美国波士顿大学医学院儿科营养研究生课程证书，临床营养师，科普工作者，中国健康促进基金会关爱孕产妇健康公益活动专家团成员，北京健康管理协会营养管理专家委员会委员，中国营养保健食品协会婴幼儿辅食专业委员会专家委员 。《Krause营养诊疗学》等译著的翻译委员，众多杂志及媒体营养专栏作者，曾主编过五套母婴类图书，著有《宝宝喂养7堂课 告别焦虑从食育开始》一书 。十年面对临床老幼孕产病患，认定未病防治和心理支持，是医者帮助和疗愈的方向——科普之路，我们一起努力 。
个人微信公众号平台：Liu_suiqian
参考文献：
American College of Obstetricians and Gynecologists, Moderate Caffeine Consumption During Pregnancy, https://www.acog.org/clinical/clinical-guidance/committee-opinion/articles/2010/08/moderate-caffeine-consumption-during-pregnancy
Foods to Avoid When Pregnant, https://americanpregnancy.org/healthy-pregnancy/pregnancy-health-wellness/foods-to-avoid-during-pregnancy-981/
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