成都|官方通报“成都一幼儿园被指供应全素餐”:有蛋奶无肉类,督促改进

据@新都教育 微博消息,近日,成都市新都区教育局会同区卫健局、区市场监管局组成联合调查组对德音学堂幼儿园膳食供应进行了调查 。情况如下 。
成都市新都区德音学堂幼儿园于2020年10月开园招生,现在园幼儿49人 。该园供应的早餐为鸡蛋、牛奶、稀饭、馒头等,午餐为蛋类、豆类及制品、谷类薯类、时令蔬菜等,点心为水果、糕点、银耳汤等 。晚餐回家就餐 。
根据教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》和《成都市幼儿园膳食管理办法》等规定,幼儿园营养配餐每天应保证谷类薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬果菌藻和纯能量食物等5大类食物供应 。经查,该园午餐未供应肉类动物性食物,调查组已督促该园按照上述规定改进了膳食供应 。
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