养生|7种常见的“伪健康食物”,其中就有你爱吃的黑芝麻糊……

较真要点:粗粮饼干含有不少粗粮,但口味不错,这是因为添加了不少脂肪,所以即使不添加糖,也是高脂肪、高能量 。控血糖的人不要经常吃,要减肥的朋友更不能常吃 。
现在的成年人为了养生,真的很努力了 。
早饭喝黑芝麻糊,保头发
中饭吃蔬菜沙拉,防长肉
饮料要选果汁,补维生素C
吃饼干要找粗粮的,能通便
……
这样就够健康了?
哈!还是太年轻!
你被这些所谓的养生食物骗了!它们并不健康!
不仅让你变胖,还让你变丑 。
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滋养头发、无蔗糖、营养代餐 。
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(某款果汁营养成分表)
即使是喝100%的纯果汁也建议少喝,能量不少,容易喝多增加能量,还易升血糖,增加糖尿病等疾病的风险[2] 。
所以,想吃水果不如去皮直接吃,想补水,不如直接喝水 。
多看医典:喝果汁太多也会加重痛风
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健康、天然、自然味道 。
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图片来源:站酷海洛
扎心真相:
不管是直接油炸的,还是真空油炸(又叫真空低温脱水技术,VF)的,油含量都很高,另外大都还添加糖、盐调味 。
比如下面这款果蔬干,能量、脂肪、钠含量分别高达515千卡/100克、32.3克/100克、996毫克/100克 。
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(某果蔬干营养成分表)
100克很轻松就下肚了,却吃进去了一顿正餐的能量、一天烹调油用量、一天近一半的盐!
如果蔬果干中土豆、芋头、山药这些富含淀粉的薯类多,就更容易长胖了 。
所以,最好吃真空冻干的果蔬干,少选择淀粉含量高的果蔬干,吃的时候也要控制量 。
迷惑广告词:
高纤维、粗粮、不添加糖、营养健康 。
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图片来源:站酷海洛
扎心真相:
粗粮饼干含有不少粗粮,但口味不错,这是因为添加了不少脂肪,所以即使不添加糖,也是高脂肪、高能量 。
比如下面这款粗粮饼干,脂肪含量高达33%,能量高达500千卡/100克,吃100克就相当于多吃了一顿晚饭 。而且配料里也添加了白砂糖 。
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(某杂粮饼干营养成分表)
控血糖的人不要经常吃,要减肥的朋友更不能常吃 。
最好吃全麦无糖面包,或是直接冲泡纯燕麦片,都会是更好的选择 。
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低能量、低脂肪,助减肥 。
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图片来源:站酷海洛
扎心真相:
水果蔬菜本身的热量很低,但沙拉酱的能量可不低 。市售的沙拉酱配料表中第一位基本都是植物油,白砂糖的排位也很靠前 。
比如下面这款沙拉酱,能量和脂肪分别高达418千卡/100毫升、39.9克/100毫升,比猪五花肉还高 。
这哪里是减肥,分明在增肥!
沙拉酱里面盐含量也很高,1小盒25毫升的沙拉酱含有292.5毫克钠(占到每天盐限量的13%)
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(某沙拉酱营养成分表)
所以,吃沙拉最好不加沙拉酱,如果是蔬菜,可以自己调一些酱油、醋、橄榄油、姜汁、蒜汁拌一拌就很好吃 。
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水果多,非油炸,营养不流失,能量低,健康饱腹无负担……
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