投稿|代糖领域“王者”，三元生物登陆A股后还需夯实护城河( 三 )
身处上游的三元生物们可以更加主动地去推进赤藓糖醇在各个品类当中的应用 。无论是与新消费品牌终端企业合作创新，亦或者是布局下游、自己孵化终端品牌，都可以有效地推动消费市场对赤藓糖醇更广泛的认可，提升该原料在终端产品应用的更多可能 。
其二，提升赤藓糖醇在饮料领域的应用广度和深度 。元气森林的成功，让赤藓糖醇成为终端饮料品牌争抢的活招牌 。但是，由于赤藓糖醇原料价格高，目前无论是元气森林、农夫山泉、可口可乐等推出的含有赤藓糖醇的产品大多定位在高端市场 。
以元气森林的气泡水为例，其在京东15瓶一箱的售价为86.9元，平价每瓶售价约5.8元，是普通饮料售价的2倍以上 。
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图源：元气森林京东截图
如果能将赤藓糖醇的原料成本降低，那么无糖饮料产品也将从中高端延伸到整个饮料市场 。据Euromonitor给出的报告数据显示，2020年我国即饮茶、碳酸饮料、果汁及功能性饮料的市场规模分别为1126亿元、875亿元、822亿元及448亿元 。并且更加健康安全，满足“三低+有机”的产品是Z世代的饮品需求趋势之一 。
作为全球TOP1的赤藓糖醇原料厂商，三元生物如果能够率先降低赤藓糖醇的单价，从原料端进一步推动赤藓糖醇从高端产品应用进入更广阔的市场，那么对于其而言将会是一个巨大的机遇 。此外，三元生物也可以与终端品牌合作经拓宽赤藓糖醇在饮品上的应用创新，开发更多的饮品，满足用户的多样化需求 。
在减糖成为全球趋势、新一代时代消费者的重要需求时，再造更多的“元气森林”并非不可能之事 。
除了上述种种，三元生物还有一个更为显著的问题就是主营业务过于单一、过于依赖赤藓糖醇生存，这隐含着成也赤藓糖醇，败也赤藓糖醇的可能 。因此其需要开发更多的代糖原料，从现在的一只脚走路走向多业务支撑 。
开发更多种代糖原料新品，则是实现多业务支撑的必要路径 。
三元生物提交的招股意向书种也提到，公司正在开发莱鲍迪苷M、阿洛酮糖等新产品 。三元生物董事长聂在建也曾表示，公司计划新建阿洛酮糖生产线，储备新的甜味剂产品 。等其阿洛酮糖的生产线投产，或许也是多元业务实现的开始 。
04 代糖上游原料市场的“春天”来了吗？纵观整个代糖市场，不可置否的是，在需求端，代糖已经确切地迎来了“春天” 。根据Valuates Reports的最新报告预测，到2026年，全球天然甜味剂市场规模预计将从2020年的224.9亿美元增长到279.4亿美元 。
具体到终端，无糖饮品的市场规模同样在高速增长 。以无糖茶饮为例，据观研报告网的数据显示，2014年我国无糖茶饮市场份额仅为10亿元，到2019年已经变成了42.3亿元，年复合增长率达32.6%，2020年尽管受到疫情影响，市场规模仍然提高到了48.5亿元 。
消费者们对于低糖、无糖的需求之强烈可见一斑 。但回归到代糖上游原料市场，前景可期但挑战重重也是企业们的真实写照 。不仅仅是三元生物，其他的代糖原料企业都需要将整个市场做大，才能在未来的市场竞争中分得“肉”吃 。
这需要链接终端、也需要开拓创新 。而如今三元生物成功登陆A股对于行业内的企业来说，可谓是一剂强心针，让赤藓糖醇和代糖原料行业被更大范围知晓，也让更多的代糖原料企业看到了借助资本力量推动企业发展的可能 。
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