什么鱼的花胶最好


我想买点花胶送人 , 请问一般什么鱼的花胶最好呢?

金钱鳘鱼 , 也称黄唇鱼 。
【什么鱼的花胶最好】黄唇鱼制成的花胶叫做金钱鳘鱼胶 , 它是花胶之王 , 非常罕见 , 一般不作食用 , 多作为收藏品 , 市价在每斤几十万以上 , 因为黄唇鱼生活在深海洞中 , 数量稀少 , 极难捕捞 , 因此它制成的花胶营养价值高 , 价格昂贵 。除了黄唇鱼之外 , 其余的排名依次是大白花鱼(白花胶)、大黄花鱼(黄花胶)、大鳘鱼(鳘鱼胶)、大门鳝(门鳝胶) 。

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