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生鲜电商是什么时候火的 生鲜电商什么时候兴起，生鲜电商什么时候兴起起来的

电商知识

生鲜电商行业发展怎么样？
行业主要上市公司：目前国内生鲜电商行业上市公司主要有每日优鲜(MF)、丁咚购物(DDL)、华英农业(002321)、金子火腿(002515)、光明地产(600708)、苏宁后后(002024) 。本文的核心数据是生鲜电商行业的发展历史、交易规模和增长率 。2013年至今 ， 被称为生鲜电商的成长期 。2013-2016年 ， 以顺丰、可追溯生活、1号鲜、本来生活、脱脱公社、美味七七、普天、菜管家、15点等为代表的商家都获得了强大的资金注入 。与此同时 ， 随着一系列的扩张和并购 ， 中国生鲜电商行业逐渐从小而美向大而全转变 。2016-2019年 ， 行业退潮席卷 ， 行业出现裁员、倒闭、资金链断裂等现象 。然而 ， 2019年底疫情的爆发 ， 让作为日常必需品的线上市场突然迎来了大爆发 ， 需求的激增让濒临倒闭的生鲜电商迎来了“重生” 。春节防疫期间 ， 每日优鲜、盒装优鲜、丁咚买菜、苏宁优鲜、永辉到家、沃尔玛到家订单量均大幅增长 。国内生鲜电商的创新模式多种多样 。目前生鲜电商行业的参与者可以分为三类：电商超市、垂直电商、O2O、产业电商 。电子商务的代表企业有JD.COM超市、天猫、Suning.cn超市、1号店、永辉超市、家乐福、鄂万佳、大润发优鲜、JD.COM、天猫、拼多多、麦德龙、I安百里等垂直电商的代表企业有易果生鲜、本来生活、我买网、每日优鲜、田甜果园、中粮我买网、生鲜生活、生鲜直供、生鲜言情、范昕等O2O的代表企业有丁咚商城、CHILDLIFE、7FRESH、美团商城、多点Dmall、苏鲜生、小象生鲜、乐生活、乐纯、优果仓、一品一家、盒马生鲜、生鲜码头、人人菜场、一米鲜、水果1号等电商代表有蔬菜的企业 ， 连锁农户 ， 一亩田 ， 海鲜 ， 花市 ， 锦绣生鲜 ， 微农户 ， 优品 ， 具体菜价 ， 小农户 ， 分分钟 ， 优冻品 ， 宋菜 ， 好菜 ， 美食连锁 ， 好菜等 。生鲜电商月活用户超过4000万 。2020年日均活跃人数在800万以上 ， 2020年第四季度达到839.7万 ， 较2019年第四季度增长25.97% 。2020年全年 ， 生鲜电商月活超过4000万 。随着双11、双12等促销活动的增加 ， 以及天气转冷 ， 部分地区疫情反弹 ， 增加了对家居生鲜的需求 ， 生鲜电商行业用户活跃度在最近两个月呈现稳步上升趋势 。生鲜电商交易规模保持增长 。2020年 ， 中国生鲜电商交易规模为3641.3亿元 ， 较2019年的2554.5亿元增长42.54% 。生鲜电商规模虽有增长 ， 但增速持续下滑 。2015-2019年增速一路下滑 ， 2020年增速有所上升 ， 主要受疫情和春节影响 。2021年上半年 ， 生鲜电商交易额约为2362.1亿元 。2020年 ， 中国生鲜电商行业渗透率将达到7.63% ， 为历年最高；相比2019年4.67%的渗透率 ， 同比增长63.38% 。受创业、投资、巨头的影响 ， 近年来生鲜电商渗透率快速提升 。从2013年到2019年的7年间 ， 渗透率分别从0.36%上升到4.67% ， 合计上升了4.31个百分点 。2015年渗透率达到顶峰 ， 2016-2019年行业渗透率持续增长 ， 但增速逐年下降 。以上数据参考前瞻产业研究院《中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》 。
什么是生鲜电商
生鲜产品电子商务 ， 简称生鲜电商 ， 是指以电子商务的方式在互联网上直接销售生鲜产品 ， 如新鲜水果、蔬菜、鲜肉等 。而且现在有很多生鲜电商 ， 比如艺林生鲜、盒马生鲜、JD.COM生鲜等等
现在生活节奏快 ， 工作压力大 。很多人没有时间去超市购物 ， 卖肉 ， 摘水果 ， 所以越来越多的人使用生鲜电商平台 。尤其是疫情期间 ， 网上买菜发挥了它的优势 。我也对比了几个平台 。Meicai.com的价格比较亲民 。Meicai.com本身是农产品电商企业 ， 前期也是给餐厅配送食材 。如果你有任何问题 ， 请随时提问

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文章插图
为什么现在流行生鲜电商？美菜网哪里好？
近年来 ， 随着网购生活方式的快速普及 ， 消费者对生鲜食材的需求越来越大 。面对巨大的市场需求 ， 无论是电商平台还是传统线下超市 ， 都在积极加入生鲜电商的争夺战 。生鲜电商在蓬勃发展的同时 ， 也在经历着不断的淘汰和洗牌 ， 而一个数据显示 ， 大部分生鲜电商仍处于亏损状态 。近年来 ， 越来越多的消费者尝试并习惯于在网上购买生鲜产品 。陈骁在网上购买蔬菜和水果已经有五六年了 。她说 ， 网购生鲜比很多超市更新鲜 ， 更便宜 。“我们经常在优鲜日报、淘宝日报等平台购买水果、蔬菜甚至肉类 。网购方便 ， 便宜 ， 发货时间快 。”66岁的何阿姨去年学会了在手机APP上买食品水果 ， 在手机上下单 ， 在小区里取货 。“我们用的APP叫生鲜 ， 晚上可以点 ， 第二天准时送到 。送来的水果又新鲜又好又经济 。这也给老人省了不少东西 ， 有的还比自由市场的价格还低 ， 真好 。”让何阿姨失望的是 ， 这家网店去年年底就不做了 。“我们问他为什么这么受欢迎(他说是因为物流配送问题 。”其实生鲜电商的生与死并没有什么新鲜的 。之前有一份生鲜电商的死亡名单 ， 说是从去年开始 ， 青年蔡骏、生鲜俱乐部、美味七七等14家生鲜电商倒闭 。没倒闭的生鲜电商很难 。据统计 ， 全国有4000多家生鲜电商 ， 但盈利的只有1% ， 持平的4% ， 亏损的88% ， 剩下的7%都是巨亏 。电子商务观察家陆表示 ， 他对这1%的利润率持怀疑态度 。“生鲜电商主要是因为供应链成本、配送、损耗高 ， 大家都解决不了 ， 也受地域影响 。建仓库和配送的成本非常高 。大家都不赚钱 ， 说是1%的利润 ， 但据我所知 ， 大型生鲜电商都不赚钱 ， 都是赔钱的 。但为什么还做 ， 就是博完了 ， 博明天 。”统计显示 ， 2015年中国生鲜电商市场规模在500亿元左右 ， 2016年达到900亿元 。预计今年交易额将达到1500亿元 ， 2019年将突破3500亿元 。这么大的市场规模 ， 自然会有争夺 。鲁说：“生鲜品类是一个万亿品类 。同样万亿类别的还有家电和服装 。很多万亿类目的电商规模都很大 ， 只有生鲜电商规模很小 。目前生鲜行业的电商渗透率只有3%左右 ， 服装超过20% 。所以这就是为什么这么多电商和创业者看重这个行业 。这么大的行业电商化率很低 ， 每个人都有机会 。但是开仓、配送、推广的成本太高 。这么多生鲜产品很难管理 ， 损耗率很高 。一般生鲜电商的损失率应该超过10% 。目前在巨头时代 ， 所有比较大的公司都是亏本经营 ， 因为背后有资本支持 。”
生鲜电商发展前景如何？
【生鲜电商是什么时候火的 生鲜电商什么时候兴起，生鲜电商什么时候兴起起来的】因为生鲜电商在经营过程中并不能获得高额利润 。所以在这种情况下 ， 很多生鲜电商很难生存 。许多消费者喜欢通过电子商务购买相关产品 。因此 ， 在这种情况下 ， 越来越多的电子商务公司开始销售各种不同的产品 。而且任何一种产品都可以在相关平台上获得不错的销量 。但在这种情况下 ， 一些生鲜电商还是退出了近视轨道 。多家生鲜电商推出了竞赛赛道 。根据相关新闻报道可知 ， 融资数百亿元的天天优鲜平台已经倒闭 。而且平台倒闭后 ， 很多生鲜电商也退出了竞争轨道 。由此 ， 很多网友觉得生鲜电商在运营的过程中需要承受很大的压力 。而且 ， 并不是每一家生鲜电商都能在运营过程中有一个相对顺畅的经营状态 。生鲜电商难以生存的原因 。其次 ， 我们都知道生鲜电商可以帮助我们节省通过APP买菜的时间 ， 在做生意的过程中 ， 我们需要满足顾客的各种需求 。因此 ， 在这种情况下 ， 需要很长时间 。而且整个过程你也不可能获得更高的利润 。在这种情况下 ， 越来越多的生鲜电商开始出现难以生存的状态 。很多人都厌倦了经营生鲜电商的过程 。我个人想说 ， 很多人成为生鲜电商后 ， 在运营的过程中 ， 会让自己感到厌烦 。而且也相信在生鲜电商的过程中 ， 每一步都是需要动手的 。所以大部分人选择成为生鲜电商后 ， 会因为各种原因退出生鲜电商行业 。所以总体来说 ， 生鲜电商数量锐减 。

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