早餐是“补蛋白”黄金期，提醒大家：多吃3道早餐，提高免疫力
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各位读者朋友们大家好 ， 感谢阅读我分享的美食文章 ， 经验和大家一起共享 ， 今天我要和大家分享的内容是：『早餐是“补蛋白”黄金期 ， 提醒大家：多吃3道早餐 ， 提高免疫力！』
俗话说“好身体是吃出来的” ， 通过补充需要的各种营养 ， 才能让我们的身体更加强壮 ， 抵抗力更强 ， 少生病 ， 不怕冷 。
蛋白质是人体必需的营养素之一 ， 补充蛋白质非常重要 ， 可以增强体质 ， 提高免疫力 ， 身体的免疫系统 ， 说到底都是由一个个“免疫蛋白”构筑起来的 。 而早餐是补充蛋白质的“黄金期” ， 一定要多吃“高蛋白”的食物 。
今天我给大家分享3种“高蛋白”早餐 ， 提高免疫力 ， 冬季少生病 。
一、肉末蒸鸡蛋豆腐
准备鸡蛋4个、豆腐1块、瘦肉1块、香葱3根、凉开水、食用油、食盐、生抽、淀粉 。
1、准备好所有食材 ， 豆腐尽量选择嫩豆腐或内酯豆腐 ， 口感更嫩滑 ， 而老豆腐吃起来就会老一些 。 瘦肉洗干净 ， 剁成肉末 ， 加入适量食盐、生抽、淀粉 ， 用筷子搅匀后腌制10分钟 。
2、豆腐洗干净 ， 切成小块 ， 码在大碗中 。 鸡蛋打入碗中 ， 加入2克食盐搅拌均匀 ， 再加入2倍的凉开水 。 4个鸡蛋约200克 ， 加400克凉开水后搅拌均匀 ， 过滤掉泡沫 。
3、把鸡蛋液倒在豆腐上 ， 包上保鲜膜 ， 放
4、汤汁浓稠后 ， 把肉末浇在豆腐鸡蛋上 ， 撒上葱花即可 。
二、剁椒腐竹蒸粉丝的用料
准备腐竹3根、红薯粉丝2块、剁椒3大勺、青蒜苗2根、香葱2根、生姜砌块、食盐、食用油、生抽、清水 。
1、腐竹掰成小段 ， 用清水提前浸泡3小时 ， 泡软后挤干水分 。 红薯粉丝用清水浸泡1小时 ， 泡软后剪成小段 。 蒜苗、香葱剥好 ， 洗干净后切成碎末 。 生姜也切末 。
2、准备一个盘子 ， 边缘要深一点 ， 把泡好的粉丝铺在盘子底部 ， 再放上腐竹 。 起锅烧油 ， 加入青蒜苗、葱花、姜末炒香 ， 加入生抽、蚝油调味 ， 倒入清水煮开 。
3、把煮好的料汁浇在腐竹和粉丝上 ， 在上面铺上一些剁辣椒 ， 喜欢吃辣的可以多放点 。 蒸锅加水烧开 ， 放入盘子里 ， 大火蒸10分钟 ， 出锅后再撒上葱花即可 。
三、玉米胡萝卜炒豌豆
准备玉米1根、豌豆1碗、胡萝卜1根、火腿肠1根、食盐、生抽、食用油 。
【早餐是“补蛋白”黄金期，提醒大家：多吃3道早餐，提高免疫力】1、玉米剥成玉米粒 ， 豌豆剥成豌豆米、萝卜去皮洗净后切丁 ， 火腿肠也切丁 。 锅里加水烧开 ， 放入豌豆、玉米粒、胡萝卜煮3分钟 ， 捞出后沥干水分 。
2、起锅烧油 ， 倒入火腿肠丁 ， 小火炒出香味 ， 倒入豌豆米、玉米粒、胡萝卜丁 ， 转大火翻炒1分钟 ， 加入适量盐调味 ， 即可关火出锅 。 既可以当主食 ， 也可以当菜吃 。
这3种美食 ， 都含有很高的蛋白质 ， 营养丰富且均衡 ， 味道也很好吃 ， 建议大家经常吃 ， 补充蛋白质 ， 提高免疫力 。 欢迎大家留言讨论 ， 如果觉得文章对你有用 ， 请给我点赞、评论、转发、关注 ， 让更多的人看到 ， 让大家一起学习 ， 感谢大家对我的支持 ， 我们下次再见！
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